Cardamomo di Malabar, semi sgusciati, 100 g

Scoprite i semi di cardamomo Malabar decorticati nella confezione da 100 g: una spezia davvero pregiata, che annovera tra i suoi aromi i più raffinati al mondo. I semi di cardamomo decorticati conquistano con un profumo straordinariamente intenso, dolce e speziato, e un sapore che unisce fresche note agrumate a un delicato e caratteristico sentore di canfora. Ideali per chi non vuole scendere a compromessi in cucina e in pasticceria. I semi possono essere utilizzati interi o tritati freschi e sono perfetti per chai, caffè, dessert, dolci, composte, curry, piatti a base di riso e per la cucina orientale e indiana. Per un bouquet ancora più pieno, si consiglia di tostare brevemente i semi di cardamomo prima dell'uso – in una padella asciutta o con un po' di grasso – affinché gli oli essenziali si sprigionino in modo ottimale. Ingredienti: 100% semi di cardamomo decorticati Origine: Guatemala o Honduras Il prodotto è etichettato e viene spedito nella confezione raffigurata. Le variazioni di colore sono naturali e possono variare a seconda del raccolto. Lunga conservabilità garantita. Prodotto con maestria artigianale e grande cura da P. H. Royal Brand sp. z o. o., un'azienda familiare polacca che dal 1991 è sinonimo di prodotti di alta qualità provenienti da tutto il mondo.