Kalorien mundgerecht

"Kalorien, porzioni adatte" è l'opera di riferimento consolidata per chiunque desideri pianificare consapevolmente la propria alimentazione. Questo manuale pratico, dedicato alle calorie e ai valori nutrizionali, contiene oltre 4.000 alimenti con più di 40.000 informazioni dettagliate sui valori nutrizionali, presentate in modo chiaro, suddivise per porzioni e facilmente comprensibili. Raccomandato dai consulenti nutrizionali, questo compendio di riferimento supporta da decenni le persone nella vita di tutti i giorni, nella perdita di peso, nella gestione del peso e nelle diete specifiche. Tutti i dati si basano sui valori di riferimento più recenti della Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) e sulle raccomandazioni pratiche della Deutsche Diabetes Gesellschaft. Grazie alla chiara struttura delle tabelle, all'indice dettagliato e alla pratica indicizzazione, è possibile trovare e confrontare rapidamente gli alimenti. Oltre ai prodotti alimentari di base, sono inclusi anche i marchi più comuni e i piatti preparati in casa secondo ricette tradizionali. Tutti i valori nutrizionali sono indicati per porzione o per unità, rendendo le informazioni facilmente consultabili. Questo libro è ideale per: * Persone interessate all'alimentazione * Persone con diabete * Vegetariani e vegani * Persone con allergie * e coaching nutrizionale. "Kalorien, porzioni adatte" è quindi uno strumento indispensabile per chiunque attribuisca valore a un'alimentazione basata su informazioni solide, adatta alla vita quotidiana e attenta alla salute.