Melo Malus Domestica «Rode Boskoop», altezza 80 cm, vaso da 1,5 litri

La varietà di mela «Rode Boskoop» è una varietà nota e molto diffusa, particolarmente apprezzata per la cottura e la preparazione di dolci. Questa variante rossa della Goudreinet (nota anche come Goudreinet rossa) si contraddistingue per la polpa soda e un sapore deciso e leggermente acidulo.

Le mele mantengono bene la loro forma durante la cottura e sono quindi ideali per le torte di mele. Inoltre, vengono spesso utilizzate per la salsa di mele e altre preparazioni calde. I frutti hanno un aspetto robusto con buccia rossa e una forma caratteristica leggermente ruvida.

Contenuto di questo prodotto

• 1 x Malus domestica "Rode Boskoop" – Melo

• Dimensioni del vaso: 1,5 litri

Informazioni sul melo 'Rode Boskoop' (Malus domestica)

Il 'Rode Boskoop' cresce fino a diventare un melo di medie dimensioni con un'altezza finale di circa 2,5-3 metri. Ha una crescita leggermente irregolare e si sviluppa in un albero da frutto di carattere. Il 'Rode Boskoop' non è autofertile e, per una buona allegagione, necessita di un impollinatore, come ad esempio le varietà di mele Elstar, Gala, Fuji o Discovery.

In primavera l'albero fiorisce con fiori di colore da rosa chiaro a rosa bianco. Dopo la fioritura si sviluppano le mele, che possono essere raccolte in autunno. I frutti hanno una consistenza soda e un sapore fresco e acidulo, che li rende ideali per la cottura.

Grazie al suo aroma intenso e alle sue buone proprietà culinarie, la 'Rode Boskoop' è considerata un classico tra le varietà di mele.

Cura

I meli crescono meglio in una posizione soleggiata. Una luce solare sufficiente favorisce una buona fioritura e la maturazione dei frutti. Una posizione riparata contribuisce a un raccolto migliore. L'albero predilige un terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato. Al momento della piantagione è possibile aggiungere compost o concime organico per migliorare il terreno. Una concimazione annuale in primavera favorisce una crescita sana e la fruttificazione.

Nei primi anni si consiglia di sostenere l'albero con un paletto.

Potatura

La potatura va effettuata preferibilmente in inverno. I rami deboli, incrociati o che crescono verso l'interno vengono rimossi per mantenere una chioma aperta.

Una potatura eseguita a regola d'arte garantisce maggiore luce e aria all'interno dell'albero, a vantaggio della qualità dei frutti.

Cura invernale

In inverno l'albero perde le foglie ed entra in letargo. Di norma non è necessaria alcuna protezione aggiuntiva.

Utilizzo dei frutti

Le mele della varietà "Rode Boskoop" sono particolarmente adatte per torte di mele, purea di mele e altre preparazioni calde. Grazie alla loro consistenza soda, i pezzi di mela rimangono ben intatti durante la cottura. Grazie al suo sapore deciso e leggermente acidulo, questa mela è ottima anche per stufati e composte.

Per gli amanti degli alberi da frutto

La varietà "Rode Boskoop" è un'arricchimento prezioso per ogni frutteto e si combina bene con altre varietà di mele per ottenere una migliore impollinazione e un raccolto più vario. In combinazione con arbusti da bacche, come ad esempio i cespugli di bacche, si prolunga inoltre il periodo di raccolta.