Il Nord della Germania nel sangue, l'Italia nel cuore. Da più di 25 anni, Cornelia Poletto rappresenta una cucina mediterranea che unisce semplicità ed eleganza. Questo libro di cucina vi invita a un viaggio culinario da Amburgo a Palermo. A bordo: più di 70 ricette che accompagnano Cornelia Poletto da sempre, oltre a storie personali, ingredienti preferiti e segreti della sua cucina. Con l'ospitalità della mamma e una ventata di freschezza proveniente dall'Elba, MOINgiorno! è una dichiarazione d'amore verso due patrie, la gioia di cucinare insieme e la soddisfazione di riunire le persone attraverso il buon cibo.

Le ricette sono suddivise nei seguenti capitoli:

• Aperitivi
• Antipasti
• Primi piatti
• Secondi piatti di pesce
• Secondi piatti di carne
• Dolci

Inoltre:

• Informazioni utili su ingredienti, ospitalità, spumante e altro.
• Un capitolo speciale con ricette a base di parmigiano, pomodori e asparagi.
• Tra le ricette, Cornelia Poletto racconta aneddoti della sua vita culinaria.