Kłodawska-Salz iodato con ioduro di potassio 300 g - Rifugio Bukowina

Il sale di Kłodawa, iodato con ioduro di potassio, è un sale gemmale naturale proveniente dalla miniera di Kłodawa, una delle miniere di sale più pulite d’Europa. Il prodotto è stato arricchito con iodio sotto forma di ioduro di potassio, senza l'aggiunta di agenti antiagglomeranti o additivi artificiali. In questo modo mantiene il carattere naturale e la ricchezza di minerali tipici del sale gemma. La pratica confezione in forma di barattolo di plastica da 300 g protegge il sale dall'umidità e ne facilita l'uso quotidiano in cucina.

Il sale naturale di Kłodawska si distingue per il suo gusto delicato e pieno e per la presenza di preziosi microelementi. È ideale per cucinare, condire, cuocere al forno, mettere sott'aceto e conservare gli alimenti.

Perché l'iodizzazione con ioduro di potassio è migliore?

Questo sale è iodato con ioduro di potassio (KI), riconosciuto come una forma di apporto di iodio più stabile e vantaggiosa rispetto ad altri composti utilizzati nel sale da cucina.

1. Migliore stabilità chimica

Lo ioduro di potassio è più stente alla perdita di iodio durante la conservazione, soprattutto se il sale viene protetto dall'umidità e dalla luce. In questo modo, anche a distanza di tempo dall'apertura della confezione, l'organismo riceve una quantità di iodio più prevedibile.

2. Una forma più delicata di iodio

Lo ioduro di potassio è una forma che viene ben assorbita dall'organismo umano. Viene facilmente utilizzato dalla tiroide per la produzione di ormoni responsabili del metabolismo, del livello di energia e del corretto funzionamento del sistema nervoso.

3. Minore rischio di effetti indesiderati

Rispetto ad altre forme di iodizzazione, lo ioduro di potassio è considerato più naturale e delicato per l'organismo. Per questo motivo viene spesso scelto da chi è attento alla qualità degli alimenti e alla semplicità della composizione dei prodotti.

4 Protezione efficace contro la carenza di iodio

Lo iodio è un elemento essenziale per il corretto funzionamento della tiroide. In Polonia, il contenuto naturale di iodio nel suolo e nell'acqua è relativamente basso, quindi il consumo regolare di sale iodato contribuisce a integrare la dieta quotidiana con questo importante elemento.

Senza antiagglomeranti - composizione naturale

Il prodotto non contiene agenti antiagglomeranti come E535 o E536. Ciò significa una composizione più pura e l'assenza di additivi tecnici non necessari. Il sale può agglomerarsi naturalmente se esposto all'umidità: un fenomeno normale che dimostra la sua natura naturale e l'assenza di agenti antiagglomeranti chimici.

Caratteristiche del prodotto:

• sale gemma naturale di Kłodawa,
• iodato con ioduro di potassio,
• senza agenti antiagglomeranti,
• composizione pura e semplice,
• pratico contenitore in plastica da 300 g,
• adatto all'uso quotidiano in cucina,
• fonte di iodio facilmente assimilabile.

Ingredienti: sale gemmario, ioduro di potassio.