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Descrizione e dati del prodotto

LA CASSA PROFESSIONALE PER PANETTI DI PIZZA – PRODOTTA ORIGINARIAMENTE IN ITALIA

Sognate la pizza napoletana perfetta, con un bordo soffice e croccante e un impasto perfettamente lievitato? Il segreto dei veri pizzaioli non risiede solo nella ricetta, ma soprattutto nella corretta lievitazione dell'impasto. Con la nostra cassetta professionale per panetti di pizza, portate direttamente nella vostra cucina la vera qualità della gastronomia italiana.

Perché la nostra cassetta per l'impasto fa la differenza:

Qualità originale Genus Dei: Nessun prodotto di bassa qualità. Queste cassette sono prodotte in Italia secondo i più rigorosi standard gastronomici.

Finalmente lavabile in lavastoviglie: Molte cassette tradizionali per l'impasto si deformano alle alte temperature della lavastoviglie e devono essere pulite a mano con fatica. Dopo la cottura, potete semplicemente metterla in lavastoviglie: massima igiene senza sforzo.

Il microclima perfetto: Il coperchio, perfettamente aderente, trattiene l'umidità all'interno della cassetta, mentre i gas di lievitazione in eccesso possono fuoriuscire. I vostri panetti di pizza non si seccano e non formano una crosta secca e fastidiosa. In questo modo, la rete di glutine rimane intatta e il vostro impasto si stende meravigliosamente facilmente.

Dimensioni ottimizzate per ogni frigorifero: Con le dimensioni esterne di 40 x 30 x 7 cm, la cassetta si adatta perfettamente agli scaffali standard dei frigoriferi europei. Ideale per la lievitazione a freddo (per 24, 48 o 72 ore), che conferisce alla vostra pizza un aroma ineguagliabile.

Superficie ultra-liscia: Il fondo interno estremamente liscio impedisce che i panetti di pizza si attacchino troppo. Con una spatola per pizza, i panetti perfettamente lievitati possono essere rimossi facilmente e senza danni.

Il nostro sistema di impilaggio modulare e intelligente:

Scegliete il set più adatto alle vostre abitudini di cottura. Grazie al design intelligente, le cassette si impilano perfettamente. Se impilate più cassette, il fondo della cassetta superiore funge contemporaneamente da coperchio per quella sottostante. Per questo motivo, anche nei nostri set multipli, avete bisogno solo di un unico coperchio per la cassetta superiore: questo fa risparmiare spazio e denaro:

  • 1 cassetta + 1 coperchio: Perfetto per single o per chi inizia a fare la pizza (offre spazio per circa 6 panetti).
  • 2 cassette + 1 coperchio: Il bestseller per le serate pizza in famiglia (fino a 12 panetti, impilabili in modo salvaspazio nel frigorifero).
  • 3 cassette + 1 coperchio: Per le vere feste della pizza con amici e famiglia (fino a 18 panetti).

Non accontentatevi di compromessi con il vostro impasto per la pizza. Affidatevi agli strumenti della ristorazione professionale e ottenete risultati in pizza come al vostro ristorante italiano preferito!

Altezza
7 cm
Peso
1 kg
Colore
Bianco
Codice EAN
5906818332515
Codice del produttore
ENT-0052-1
Produttore
ENTIGO

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