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Descrizione e dati del prodotto
Libro di conserve WECK
Questo libro spiega come conservare marmellate e composte, ma anche piatti di carne, verdure e succhi, zuppe, funghi e piatti pronti. È particolarmente adatto ai neofiti del mondo delle conserve. Le ricette sono organizzate in modo chiaro, con note aggiuntive sul trattamento speciale di alcuni ingredienti da cucinare.
Caratteristiche:
- Copertina in cartone laminato
- Pagine: 144
- Anno di pubblicazione: 2008
Dati tecnici
| Tipo | Libri |
| Generale - Peso (g) | 469 |
Libro di conservazione WECK
- Autore
- J. Weck
- Genere
- Cibo e bevande
- Lingua
- Tedesco
- Numero di pagine
- 144
- Peso
- 250 g
- Rilegatura
- Copertina cartonata
- Contenuto della fornitura
- 1
- Data di introduzione
- 01.01.2008
- Codice del produttore
- 121586
- ISBN
- 3921034051
- Codice EAN
- 9783921034057
- Autore
- J. Weck
- Genere
- Cibo e bevande
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- Data di introduzione
- 01.01.2008
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- 3921034051
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Recensioni dei clienti
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Ottimo libro di istruzioni
Il libro è una buona base per iniziare l'hobby della conservazione. È anche una buona guida di base per lavorare con gli apparecchi di conservazione. Ho ordinato la pentola per conserve W 15. Le istruzioni sono molto scarse. Certo, dicono come accendere e spegnere l'apparecchio e come pulirlo, ma niente di più. Non ci sono istruzioni sintetiche sulla durata della conservazione degli alimenti, ecc. Ma il libro è molto utile. Ma si può dire che è un po' datato. Ad esempio, nelle immagini. Anche l'accessorio per lo spremiagrumi mostrato non è più disponibile. Tuttavia, il libro è molto utile, anche per quanto riguarda il processo di cottura e la gestione di barattoli e coperchi.
Recensito il giorno 4 agosto 2022 su
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Weck è bravo
Il libro è scritto in modo comprensibile. Adatto anche ai principianti. Descrive molto bene le regole di base della conservazione. Anche le varie ricette sono descritte in modo chiaro e comprensibile.
Recensito il giorno 26 maggio 2024 su
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Consegna super affidabile e impeccabile
Il meglio che c'è per i produttori. Lo regalerò, lo uso io stesso da decenni.
Recensito il giorno 25 luglio 2022 su
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Molto soddisfatto!
Se vi piace cucinare in anticipo, questo libro è un must in ogni casa!
Recensito il giorno 25 novembre 2022 su
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Conservazione
Molto istruttivo, super utile, altamente raccomandato
Recensito il giorno 5 dicembre 2021 su
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Libro sulla conservazione Weck
Il libro ha soddisfatto le mie aspettative. Tutto OK
Recensito il giorno 9 maggio 2022 su
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Tutto bene, di nuovo contento
Tutto super
Recensito il giorno 14 agosto 2021 su
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