De Buyer Mineral B Padella 24 cm

Questa padella di De Buyer è realizzata con materiali naturali al 100% e presenta un rivestimento protettivo organico di cera d'api. Ideale per rosolare, dorare e grigliare. Questa padella è robusta e stente, anche con un uso intensivo, il che la rende perfetta per le cucine professionali. Le padelle in ghisa devono essere unte con olio prima dell'uso per creare una superficie antiaderente.

Le padelle in ghisa De Buyer possono essere utilizzate anche con piani cottura a induzione. Il calore viene distribuito uniformemente, garantendo risultati di cottura rapidi ed efficienti.

Dettagli del prodotto:

• Si riscalda rapidamente e distribuisce il calore uniformemente per i migliori risultati di cottura
• L'alta temperatura è ideale per rosolare, dorare e grigliare
• La padella deve essere unta d'olio prima dell'uso. Più si usa la padella, migliori saranno i risultati di cottura.
• Il ferro extra stente offre una stenza di livello professionale per un'affidabilità duratura
• La pesante superficie in ferro è brunita tramite trattamento termico per conferirle proprietà antiaderenti
• Il lungo manico in ferro rivettato facilita il sollevamento e il trasporto della padella
• Non lavabile in lavastoviglie
• Adatto per piani cottura a induzione

Specifiche tecniche:

• Capacità: 1,05 L
• Dimensioni: 4,5 (H) x 24 (Ø) cm
• Materiale: Ferro
• Peso: 1,5 kg

 

Con la padella 5610.24, DE BUYER presenta la sua gamma di elementi minerali B, in ferro naturale al 100%, un prodotto , sostenibile e riciclabile. Le molecole di ferro presenti nella padella sono benefiche per la salute, inoltre non ci sono tracce di sostanze chimiche aggiunte, né PFAO né PTFE.
La finitura protettiva applicata alla padella è a base di cera d'api organica.
La padella 5610.24 migliora quanto più usi, chiamata condimento, più diventa scura e meno si attacca.
- Materiale: 100% ferro naturale
Diametro: 24 cm
Spessore: 2,5 mm


Cottura di tutti i piani cottura anche a induzione.
Prodotto francese

acciaio spesso 2 mm.

Caratteristiche importanti del prodotto:

• Una temperatura elevata è ideale per scottare, rosolare e grigliareLa
• padella deve essere ricoperta di olio prima dell'uso. Più la padella viene utilizzata, migliori sono i
• risultati
• di
• cotturaAdatta a tutti i piani di cottura, compresa l'induzioneNon
• lavabile in lavastoviglie

Altre caratteristiche tecniche:

• Materiale: ferroPeso
• : 1,5 kgProfondità
• : 45 mmAltezza
• : 45 mmDimensioni
• : 4,5(H) x 24(Ø)cmCapacità
• : 1,05L

Conformità alle linee guida:

• conformità alle linee guida per l'igiene e la sicurezza
• Etichettatura/li>
• I materiali sono conformi agli standard alimentari europei

Se le funzionalità qui illustrate non sono sufficienti o se avete ancora domande, contattateci via chat, telefono o . Abbiamo molti altri prodotti e varianti di prodotti per la ristorazione, non tutti visibili online. Anche se avete un progetto più ampio, state avviando una nuova attività di catering o avete bisogno di una soluzione personalizzata per il vostro ristorante, bistrot, hotel, mensa o cucina per mensa, siamo le persone giuste da contattare. Naturalmente, possiamo anche fornirvi un preventivo personalizzato. È sufficiente aggiungere il prodotto al carrello e cliccare su "Richiedi un preventivo".

Padella in ferro minerale B, Ø 24 cm, la padella in acciaio è la stessa usata dalle nostre nonne, intramontabile e insostituibile, per friggere ad alte temperature, semplice, naturale e senza rivestimento. La manteniamo e la proteggiamo con cera d'api. Poi sta a voi cuocere la padella in ferro per esaltarne tutte le qualità.

PADELLA IN ACCIAIO CON FINITURA A CERA D'API

• PROTEZIONE NATURALE ANTI-OSSIDAZIONE
• FAVORISCE LA COTTURA
• MIGLIORA LA PROTEZIONE DELL'ADERENZA

• Manico in nastro d'acciaio rivettato
• spessore da 2,5 a 3 mm
• Francia
• Adatto a tutti i piani di cottura Per scottare, grigliare, rosolare

: senza decorazioni e accessori!

Padella in acciaio De Buyer Mineral B Element, diametro 24 cm DESCRIZIONE la padella universale in ferro del produttore francese De Buyer ha un diametro di 24 cm e un lungo manico curvo alla francese per una facile manipolazione. La forma rotonda della padella consente di trasferire facilmente il piatto finito su un piatto da portata. La padella è perfetta per scottare, grigliare e friggere. Questa padella versatile è realizzata in ferro di alta qualità, che conduce il calore in modo eccellente, rendendo la preparazione dei cibi rapida ed economica. La padella è dotata di uno speciale rivestimento a base di cera d'api che garantisce l'antiaderenza. Le padelle Mineral B Element non contengono sostanze artificiali come o PTFE, né sostanze chimiche. La produzione di queste padelle rispetta l'ambiente. Le padelle sono ecologiche e riciclabili. Le molecole di ferro contenute nelle padelle sono benefiche per la salute e le padelle possono essere utilizzate a temperature molto elevate, alle quali i cibi preparati cuociono molto rapidamente senza perdere vitamine e sostanze nutritive. Più a lungo la padella viene utilizzata, più le sue proprietà antiaderenti migliorano. Questo "invecchiamento della padella" si riflette nell'annerimento della superficie. La padella universale DeBuyer ha un'eccellente conducibilità termica, è robusta e ha una durata molto lunga. È possibile utilizzare la padella sull'induzione e su tutti i tipi di fornelli. Il manico della padella universale è stente al calore fino a 200°C ma per un massimo di 10 minuti. Non è lavabile in lavastoviglie e la padella richiede una cura particolare per preservare le sue proprietà uniche. Utilizzare la padella solo su un fornello/piastra che corrisponda al diametro del fondo della padella. Prima di utilizzarla per la prima volta, leggere le istruzioni e i consigli pratici contenuti in questa descrizione per imparare a prendersi cura della padella in modo corretto. Diametro della padella: 24 cm Altezza della padella: 3,9 cm Diametro del fondo della padella: 17 cm Peso: 1,3 kg Fabbricazione : Francia

De Buyer B poêle à frire Mineral B 24cm

In lamiera d'acciaio bianca - Tutte le fonti di calore, compresa l'induzione - Taglio alla lionese - Effetto antiaderente - Gonna spessa - Antiaderente - Coda curva con rivetti francesi - Non usare detersivi e non mettere in lavastoviglie - Diametro: 24 cm.

de Buyer MINERAL B - Padella - 24 diametro x 3,5 cm - 1,27 L - rotonda