Luxardo Marasche al frutto / Amarena-Kirschen 360 gr.

400 gr. Luxardo Marasche al frutto / Amarene sciroppate.
Indispensabili per molti dessert all''italiana. Amarene sciroppate di piccola produzione artigianale. Un classico sul gelato, per guarnire crostate di pasta frolla e, naturalmente, in piatti a base di quark o yogurt.

Marasche al frutto , AmareneLuxardo, VenetoCARATTERISTICHE Indispensabile per molti dolci allitaliana. Amarene sciroppate di piccola produzione artigianale. Un classico sul gelato, per guarnire torte di pasta frolla e, naturalmente, in piatti a base di quark o yogurt.RITRATTO DEL PRODUTTORE Luxardo Veneto, ItaliaMaria Canevori, moglie di Girolamo Luxardo, doveva essere una casalinga di talento. Quando all'inizio del XIX secolo seguì il marito dall'Italia alla costa dalmata, iniziò a familiarizzare con la cucina locale. Sperimentò la ciliegia Maraska. E sviluppò un liquore, il Maraschino. nel 1821 iniziò la produzione professionale nella città portuale di Zara. Oggi l'azienda è gestita dalla sesta generazione e ha sede nella regione veneta di Torreglia dal secondo dopoguerra. La Maraska è in realtà una varietà autoctona della Dalmazia. Tuttavia, i Luxardo hanno piantato le loro piantagioni in Italia per continuare a produrre Maraschino. Dopo la distillazione, matura per due anni in botti di frassino finlandese. Anche la Sambuca dei Cesari e il Triple Sec Orange sono diventati dei classici.INGREDIENTI