Uva sultanina 1 kg

Marchio di origine legale
Rapunzel Turkey (TR)
Paesi di origine degli ingredienti principali
Turchia
Ingredienti
Uva sultanina *, olio di girasole *
* = ingredienti da agricoltura biologica, ** = ingredienti da agricoltura biodinamica. Agricoltura, ** = ingredienti da agricoltura biologica
Informazioni generali
Deliziosa e succosa uva sultanina del progetto Rapunzel Turkey. L'uva chiara viene essiccata sotto il sole turco. L'uva sultanina viene essiccata prima dell'essiccazione, in modo da abbreviare il tempo di essiccazione e preservare il suo colore chiaro. L'uva sultanina turca proviene dal progetto del villaggio di Salihli.
Produzione
Prima dell'essiccazione, l'uva viene "immersa", cioè spruzzata con una soluzione al 5% di potassa (carbonato di potassio), olio d'oliva e acqua. Dopo l'essiccazione, l'uva sultanina viene lavata e selezionata. Per evitare che le bacche si attacchino tra loro, dopo l'essiccazione vengono inumidite con olio di girasole.
Uso
Nel muesli, per tutti i dessert, per la cottura al forno e per gli spuntini
Informazioni sulla conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Consigli per le allergie
non contiene : Uova, arachidi, pesce, glutine, crostacei, lupini, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, soia, molluschi, anacardi, farro, verdure / legumi, orzo, glutineorzo, glutammato, avena, nocciola, lievito, pollo, cacao, kamut, coriandolo, proteine del latte vaccino, lattosio, noce di macadamia, mais, mandorle, proteine del latte, noce del Brasile, noce di pecan, pistacchio, noce del Queensland, manzo, segale, maiale, noce, grano, cannella
no : Anidride solforosa e solfiti> 10mg / kg
Informazioni dietetiche
veganvegetarianraw qualità degli alimenti
Qualità
Qualità, percentuale di ingredienti biologici:100% biologico
Sigillo di Stato: logo biologico UE
Organismo di controllo biologico: TR161
Quale standard è soddisfatto?standard EWG 834/2007
Ulteriori criteri di qualità e marchi: progetto Turchia
Informazioni su LMIV
Nome dell'alimento: Sultana
Distributore:rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Informazioni specifiche sul gruppo di prodotti
Prodotti di stagione: no
Dolcificati: no
Dolcificanti:non zuccherato
Agenti lievitanti presenti: no
Stato giuridico: alimento
Valori nutrizionali e risultati delle analisi basati su 100 g
Energia kJ / kcal: 1279 kJ / 302 kcal
Grassi:0,50 g
di cui acidi grassi saturi: 0,20 g
Carboidrati: 68,0 g
di cui zucchero: 67,1 g
Fibre: 5,2 g
Proteine: 2,50 g
Sale: 0,053 g

Deliziosa uva sultanina dolce e succosa, proveniente dal progetto Rapunzel Turkey. Le uve chiare vengono essiccate sotto il sole turco. L'uva sultanina viene immersa prima dell'essiccazione, in modo da abbreviare il tempo di essiccazione e preservare il suo colore chiaro. L'uva sultanina turca proviene dal progetto del villaggio di Salihli.