Pane croccante - Delicatessen 250g

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Descrizione e dati del prodotto

Informazioni generali

Croccante, arioso, delizioso: il pane croccante integrale di Naturata convince per la sua croccantezza unica e il sapore intenso di segale. Questa alternativa di pane croccante e leggera è ideale per condimenti salati e dolci.

Cotto in modo particolarmente croccante - prodotto esclusivamente con ingredienti Demeter di alta qualità. Per una delizia perfetta!

Le specialità

Il pane croccante Naturata è prodotto senza l'aggiunta di lievito con il cosiddetto "metodo del pane ghiacciato". Viene prodotto esclusivamente con materie prime Demeter di alta qualità, lavorate in modo delicato. È privo di olio di palma, aromi e additivi inutili.

La confezione ridotta ed ecologica preserva le nostre risorse naturali.

Utilizzo

Il croccante pane integrale Naturata si sposa bene con qualsiasi cosa dolce o salata e può essere gustato a colazione o in qualsiasi altro momento della giornata.

La produzione

Il pane croccante è prodotto con il "metodo del pane freddo", ovvero con una lievitazione puramente fisica senza agenti lievitanti come il lievito. Gli ingredienti vengono mescolati, raffreddati a meno di 10 °C e poi sciolti con l'aria. Ciò conferisce al pane croccante il suo caratteristico disegno traforato e lo rende leggero, arioso e croccante. Infine, l'impasto viene steso in modo sottile e cotto nella linea di cottura per 10 minuti. La temperatura iniziale di 320 °C scende a 120 °C alla fine della linea di cottura lunga 50 metri.

Conservazione e modalità d’uso
Il croccante pane integrale di Naturata si sposa bene con qualsiasi cosa dolce o salata e può essere gustato a colazione, ma naturalmente anche in qualsiasi altro momento della giornata.
Elenco degli ingredienti
Farina integrale di segale**, sale marino
Dichiarazione nutrizionale
Valori nutrizionali basati su 100 g Energia kJ / kcal: 1408 kJ / 334 kcalGrassi: 1,8 gdi cui acidi grassi saturi: 0,3 gCarboidrati: 63,0 gdi cui zucchero: 2,2 gProteine: 8,4 gSale: 1,5 g
Allergeni
Glutine
Peso
250 g
Imprese alimentari
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
Denominazione di vendita
Pane croccante - Delicatessen 250g
Produttore
Naturata
Numero di pezzi
1
Codice del produttore
120776
Codice EAN
4024297007814
Unità di prezzo base
kg
Conservazione e modalità d’uso
Il croccante pane integrale di Naturata si sposa bene con qualsiasi cosa dolce o salata e può essere gustato a colazione, ma naturalmente anche in qualsiasi altro momento della giornata.
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