Il grano saraceno non è botanicamente un cereale, ma può essere utilizzato in molti piatti come un cereale. Il sapore unico del grano saraceno è spesso utilizzato nella cucina russa o polacca. Il grano saraceno ha un sapore particolarmente ricco di nocciole. Utilizzare il chicco intero come stufato o contorno. Macinato o tritato grossolanamente in semole, è adatto per il porridge caldo o il muesli di cereali freschi, i pancake o i blinis. L'aggiunta di farina di grano saraceno alla farina di frumento conferisce un sapore speciale ai prodotti da forno.

Ricetta base:
Lavare il grano saraceno prima della cottura. portare a ebollizione 250 g di grano saraceno con circa 400 ml di acqua e un po' di sale. lasciare cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto, quindi lasciare gonfiare per 5 minuti.

Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Grano saraceno Demeter 500g

Name: Grano saraceno Demeter 500g
Brand: Spielberger Mühle
SKU: 301707132
Price: 4.59 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

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Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Elenco degli ingredienti: Grano saraceno****da coltivazione biodinamica
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 1466 kJ / 346 kcalGrassi: 1,7 gdi cui acidi grassi saturi: 0,4 gCarboidrati: 71,0 gdi cui zucchero: 0,3 gProteine: 9,8 gSale: 0,01 g
Peso: 500 g
Imprese alimentari: SPIELBERGER MÜHLE
Denominazione di vendita: Grano saraceno Demeter 500g
Produttore: Spielberger Mühle
Codice EAN: 4022381513203

Elenco degli ingredienti: Grano saraceno****da coltivazione biodinamica
Dichiarazione nutrizionale: Valori nutrizionali e risultati dell'analisi basati su 100 gEnergia kJ / kcal: 1466 kJ / 346 kcalGrassi: 1,7 gdi cui acidi grassi saturi: 0,4 gCarboidrati: 71,0 gdi cui zucchero: 0,3 gProteine: 9,8 gSale: 0,01 g
Peso: 500 g
Imprese alimentari: SPIELBERGER MÜHLE
Denominazione di vendita: Grano saraceno Demeter 500g
Produttore: Spielberger Mühle
Codice EAN: 4022381513203

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