Padella per crêpe De Buyer 20cm

Padella per crêpe De Buyer 20cm

Prepara crêpe perfette con questa padella De Buyer. Una corretta stagionatura della padella non solo le conferisce proprietà antiaderenti, ma preserva anche perfettamente il sapore. Ideale per cucine professionali grazie alla sua struttura robusta e durevole. Adatto a fonti di calore moderate e a tutti i piani cottura tranne quelli a induzione.

• Marca: De Buyer
• Capacità: 2,5 L
• Dimensioni: 2(H) x 20(Ø) cm
• Materiale: acciaio blu
• Peso: 600 g
• La superficie in acciaio pesante presenta una patina blu dovuta al trattamento termico
• Protetto dall'ossidazione durante il trasporto e lo stoccaggio
• Spessore di 2 mm - perfetto per fonti di calore moderate
• Distribuzione del calore uniforme e ottimale
• Manico lungo in acciaio saldamente rivettato

Le pentole professionali in ghisa pesante di alta qualità di colore nero sono adatte a tutte le superfici di riscaldamento, compresa l'induzione. Il ferro assorbe il calore e lo trattiene più a lungo per consentire metodi di cottura più efficienti dal punto di vista energetico.

Principali caratteristiche del prodotto:

• superficie in acciaio pesante è appannata di blu grazie a un trattamento termicoProtetta
• dall'ossidazione durante il trasporto e lo
• stoccaggioSpessore di
• 2 mm
• - perfetto per fonti di calore
• moderateDistribuzione
• uniforme
• e ottimale del
• caloreManico lungo in acciaio
• solidamente
• rivettatoAdatta
• a tutti i piani di cottura tranne l'induzioneIdeale
• per scottare, rosolare e grigliareNon
• lavabile in lavastoviglie

Altre caratteristiche tecniche:

• Materiale: acciaio bluPeso
• : 600gAltezza
• : 20 mmDimensioni
• : 2(H) x 20(Ø)cmCapacità
• : 2,5L

Conformità alla direttiva:

• Etichettatura/li>
• I materiali sono conformi agli standard alimentari europei

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