Staub tajine 28cm in ghisa rotonda

Con la tajine in ghisa di STAUB, potete portare la tradizione nordafricana nella vostra cucina: che si tratti di gustosi piatti di carne o di prelibatezze vegetariane con un'ampia varietà di verdure, sia i cuochi professionisti che i dilettanti possono creare piatti saporiti e salutari. Il tajine ha origine nelle tribù berbere del Marocco e ancora oggi svolge un ruolo importante nella preparazione delle specialità nordafricane. Naturalmente, può essere utilizzata anche per preparare ricette di tutto il mondo e ispirare gli appassionati di cucina con piatti creativi. La speciale forma conica del coperchio in Vetroceramica esalta particolarmente l'aroma e il sapore dei cibi e, grazie alla chiusura ermetica, non si perde. Questo tuttofare in ghisa può essere utilizzato non solo su tutti i tipi di piano cottura, ma anche in forno o sulla griglia. Gli ingredienti possono essere prima scottati sul piano di cottura e poi lasciati cuocere in forno, in modo da sviluppare tutto il loro sapore.

• Ideale per la preparazione di piatti tradizionali marocchini
• Adatto a tutti i tipi di piano cottura, compreso quello a induzione, può essere utilizzato anche sulla griglia e in forno
• Fondo liscio per un utilizzo delicato su piani di cottura sensibili
• Cottura a risparmio energetico grazie alle speciali proprietà della ghisa

Caratteristiche del prodotto:





La cucina orientale affascina con i suoi piatti colorati, le spezie misteriosamente profumate e le sensazioni gustative indimenticabili. Il tajine è il classico recipiente per brasare delle tribù berbere marocchine, la cui ospitalità fa sì che molte persone si riuniscano spesso per mangiare. Con la tajine è possibile preparare piatti orientali in modo tradizionale. La forma conica della casseruola permette di stufare lentamente carne, pesce e verdure, conservando così i sapori caratteristici degli ingredienti.
La tajine Staub ha un diametro di 28 cm ed è alta 5 cm senza il coperchio. Mentre la tajine berbera è tradizionalmente realizzata in Vetroceramica, la base della casseruola Staub è in ghisa. Il coperchio è in Vetroceramica. Questo materiale garantisce una distribuzione uniforme del calore, che consente una cottura lenta da tutti i lati. La forma caratteristica della tajine e la combinazione di ghisa nera e smalto rosso la rendono un'attrazione sulla tavola. La tajine Staub apre l'affascinante mondo della cucina orientale, permettendo di preparare in modo originale piatti di carne e pesce, verdure brasate e couscous.

Ideale per preparare i piatti della tradizione marocchina
Cuocere la carne nella base in ghisa
Aggiungete spezie e verdure e proseguite la cottura in forno con il coperchio in Vetroceramica

Adatto a tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione, può essere utilizzato anche in forno/grill

Diametro della base: 18,8 cm
Larghezza: 28 cm
Diametro: 28 cm
Peso: 3,4 kg

Altezza senza coperchio: 6,5 cm
Altezza: 20 cm
Capacità di induzione: sì
Lunghezza: 28 cm
Volume: 1,4 litri

Tajine - 28 cm di diametro

Queste speciali casseruole sono originarie del Marocco. Grazie alla loro forma speciale e al coperchio, che sigilla il fondo in modo ermetico, i sapori di tutti gli ingredienti si combinano e si sviluppano. I vostri ospiti saranno entusiasti di queste pentole esotiche e non vedranno l'ora di assaggiare le deliziose pietanze che li attendono!

Caratteristiche:

• Ideale per la preparazione di piatti tradizionali marocchini
• Cottura delicata di pesce, verdure e carne
• Cuocere la carne nella base in ghisa
• Continuare a brasare spezie e verdure in forno con il coperchio in Vetroceramica
• La smaltatura interna nera opaca è adatta per scottature particolarmente croccanti
• Adatto all'induzione
• Utilizzabile in forno/grill
• Diametro: 28 cm
• Altezza della pentola (senza coperchio): 5 cm

Dati tecnici

Generale - Colore	nero / rosso
Caratteristiche del prodotto - Caratteristica2	lavabile in lavastoviglie
Proprietà - Superficie	finitura opaca
Proprietà - Adatto all'induzione	Si
	Si
Generale - Materiale	Ghisa / Vetroceramica
Caratteristiche del prodotto - Caratteristica1	adatto all'induzione
Generale - Materiale del coperchio	Vetroceramica
Tipo - Tipo	Tajine
Generale - Diametro (cm)	21 - 29
Proprietà - Lavabile in lavastoviglie	lavabile in lavastoviglie

Staub Tajine Rund Eisenguss Kirsche 1 Stück(e) (40510-327-0)

• Ghisa
• Adatto a tutte le fonti di calore, tranne il forno a microonde
• Lavabile in lavastoviglie
• Piatto in Vetroceramica smaltata

Caratteristiche principali Funzioni Forma Rotonda Materiale Ghisa Colore del prodotto Ciliegia Peso e dimensioni Diametro 28 cm Stato di fornitura Quantità per confezione 1 pezzo(i)

STAUB - Tajine con coperchio - diametro 28 cm - 2 litri - rotondo - Rosso ciliegia