Ruinart Champagne Rosé

Ruinart Champagne Brut Rose spumante delicato colore rosa granato 750ml

Lo Champagne Brut dal delicato colore rosa granato ha una sottile freschezza floreale con aromi di ciliegie e bacche rosse appena raccolte, seguiti da note floreali (rosa, biancospino) e speziate (fava tonka, noce moscata). Sapore corposo e fresco.

Moet Hennessy Germany GmbHSeidlstr. 2380335 Monaco

La Maison Ruinart è stata la prima casa di champagne ad essere fondata nel 1729. Fu fondata grazie all'intuizione di un monaco, Dom Thierry Ruinart (1657-1709), che era molto in anticipo sui tempi. Il vitigno Chardonnay è di fondamentale importanza per la Maison Ruinart. Le uve provengono principalmente dalla Côte des Blancs e dalla Montagne de Reims. La storia del Ruinart Rosé, il primo champagne rosé, risale al XVIII secolo. Sebbene lo champagne rosé Ruinart sia apparso per la prima volta sul mercato più di 250 anni fa, la sua eccezionale qualità rimane ancora oggi la caratteristica essenziale della produzione di questo delicato vino. La particolarità risiede nell'equilibrio unico dell'assemblaggio di Chardonnay, vitigno simbolo di Ruinart, e Pinot Nero, vinificato come vino rosso. Ruinart Rosé deve la sua elegante sensualità all'assemblaggio di Chardonnay (45% Premiers Crus Chardonnay prevalentemente della Côte des Blancs) e Pinot Noir della Montagne de Reims e della Valle della Marna, vinificato in rosso.

Delicato colore rosa granato con leggerissimi riflessi aranciati. Bollicine vivaci e leggere in costante ascesa. Al naso è delicato e fresco, con una tavolozza originale di frutti esotici come guava, litchi e frutti rossi come lamponi, ciliegie e fragoline di bosco.
Un bouquet di rose e melograni completa il profilo complesso e intenso. Al palato è corposo, con una leggera effervescenza e sapori di frutti rossi appena colti. Questo equilibrio armonioso è sottolineato da una deliziosa freschezza e da una nota di menta e pompelmo rosa.

Questo champagne rosé mette in risalto piatti con prosciutto (San Daniele, Parma), piatti a base di salmone, ma anche filetto di vitello arrosto (arrostito a bassa temperatura).

Vitigni: 45% Chardonnay, 55% Pinot Nero

Ruinart Champagne Rose: un connubio tra la freschezza dello Chardonnay, il sapore tipico di Ruinart e il fruttato del Pinot Noir.

- Contenuto: 0,75 L
- Gradazione alcolica 12,5% vol.

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Produttore / Realizzato per:
Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 Monaco, Germania

Un bouquet ricco di finezza di frutti di bosco e brioche, complesso, maturo, trama aromatica, perlage fine, finale fresco e lungo.