Tortiera RIESS 25x10cm smalto nero

• RIESS KELOmat "Profibäcker - " tortiera smaltata 25 x 10 cm
• a zero emissioni di CO2 prodotto con energia idroelettrica propria in Austria
• Realizzato con materie prime naturali. , consigliato a chi è allergico al nichel.

Descrizione del prodotto

La forma giusta, qualsiasi cosa arrostiate e cuociate in forno. Le conoscete, soprattutto se cucinate per un gruppo numeroso di persone care.

RIESS Premium Enamel sono prodotti ecologici di qualità austriaca,
realizzati a mano con grande cura.
La famiglia RIESS produce pentole da nove generazioni.
Dal 1922 produce pentole smaltate di alta qualità a zero emissioni di CO² grazie alla propria energia idroelettrica.

La tortiera o pagnotta è probabilmente la più popolare quando si tratta di cuocere torte di forma oblunga. Essendo molto versatile, la teglia può essere utilizzata anche per molte altre cose oltre alle torte.
La tortiera può essere utilizzata in qualsiasi forno. Il bordo della tortiera smaltata è curvo - nel linguaggio dello smalto si chiama bordo perlato. Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, per risultati di cottura particolarmente buoni. La pulizia è molto semplice grazie alla superficie liscia e non porosa. Lo smalto si ottiene dal ferro fuso con il vetro ad alte temperature, ovvero da materie prime naturali. Le nostre pentole smaltate possono essere utilizzate su tutti i tipi di piano cottura (a gas, elettrico, in vetroVetroceramica, a induzione e persino su fuoco aperto). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene condotto rapidamente e poi immagazzinato: per una cottura sostenibile e a risparmio energetico. La superficie in vetro liscia e non porosa garantisce un'igiene perfetta. È neutra nei sapori, inibisce i batteri ed è facile da pulire. Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate durano a lungo e mantengono la loro tipica lucentezza. La tortiera può essere utilizzata per cuocere non solo torte, ma anche piccole pagnotte. La pratica pagnotta viene spesso utilizzata anche per torte, polpettoni o semifreddi, poiché lo smalto conserva perfettamente i sapori e la superficie liscia e non porosa ha un effetto antibatterico e garantisce quindi una buona igiene.