Padella in ghisa con manico fisso per induzione Gastrolux Biotan-Plus D=28cm, H=22cm 17728

Informazioni sul prodotto

Le padelle Gastrolux® sono dotate di una stente superficie antiaderente BIOTAN® progettata per una cottura sana e senza grassi. È possibile cucinare completamente senza olio o aggiungere un po' di olio a piacere.

Caratteristiche uniche:

• il fondo in silumin di 8 mm di spessore assicura una distribuzione ottimale del calore, impedisce la deformazione e fa risparmiare energia.
• La superficie antiadesiva appositamente trattata è altamente stente all'abrasione.
• Il fissaggio del manico, brevettato e privo di viti e rivetti, garantisce una perfetta tenuta.
• La speciale forma del bordo evita che la superficie del contenitore si macchi quando si versa il contenuto.
• Maniglie e impugnature ergonomiche con stenza al calore fino a 260°C, adatte al forno.
• Facilissimo da pulire con acqua calda o una piccola quantità di detergente.
• Non contiene PFOA o PFOS.
• Danimarca.

Tecnologia e materiali

Gastrolux si basa su oltre 50 anni di ingegneria danese di precisione. Ogni padella è creata grazie a una combinazione di tecnologie di produzione avanzate, materiali innovativi e un' particolare alla durata.

Ogni pezzo è prodotto per pressofusione sotto una pressione di oltre 200 tonnellate, che garantisce una struttura perfettamente compatta e priva di bolle d'aria, in modo che la pentola non si deformi mai.

Il corpo della padella è costituito da una lega di silumin (alluminio con silicio) di 8 mm di spessore, che assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie e la massima stabilità termica. Di conseguenza, il cibo viene riscaldato in modo uniforme e non c'è rischio di bruciature.

La superficie antiaderente Biotan® Plus, ispirata alle texture naturali, garantisce un effetto antiaderente di lunga durata senza l'uso di sostanze nocive. È stente ai graffi e consente di cucinare in modo sano con il minimo di grassi.

I manici e i coperchi saldamente fissati sono stenti al calore fino a 260 °C, per cui le pentole possono essere utilizzate tranquillamente in forno. Ogni dettaglio, dal design del fondo al fissaggio dei manici, è il risultato di anni di ricerca e sviluppo.

25 anni di sulla planarità del fondo

Ogni teglia Gastrolux è prodotta con la massima precisione per garantire che mantenga la sua forma anche dopo decenni di utilizzo.

Grazie al fondo di 8 mm di spessore in lega di silicio pressofuso, la pentola ste a differenze di temperatura estreme e a un riscaldamento prolungato senza rischio di deformazioni.

Il produttore offre una unica di 25 anni per questa qualità, che conferma l'eccezionale stabilità e durata delle pentole.

Test e riconoscimenti

La qualità e l'innovazione del marchio Gastrolux sono state ripetutamente premiate da prestigiose istituzioni internazionali.
Grazie alla costante ricerca, allo sviluppo e all' per una cucina sana, le pentole Gastrolux hanno ottenuto il riconoscimento degli esperti di tutto il mondo.

di sicurezza alimentare EUROFINS
Il laboratorio indipendente Eurofins ha confermato che i prodotti Gastrolux soddisfano i più elevati standard di salute e sicurezza a contatto con gli alimenti.

GOOD DESIGN® Award 2019 Prestigioso premio assegnato dal Chicago Museum of Architecture and Design per l'approccio innovativo alla cucina sana e il design all'avanguardia delle pentole Gastrolux.

Perché scegliere le pentole Gastrolux