Nterra Negroamaro Puglia IGP - Pietra Pura
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Descrizione e dati del prodotto
L'elegante Negroamaro Puglia della casa di Pietra Pura brilla nel bicchiere con un rosso porpora brillante. Il primo naso del Negroamaro Puglia lusinga con note di prugne, marasche e mirtilli. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono tè nero, ginepro e fava di cacao.
Sulla lingua, questo vino rosso ben bilanciato è caratterizzato da una consistenza tremendamente vellutata. Grazie all'acidità equilibrata del frutto, il Negroamaro Puglia lusinga il palato con una sensazione di vellutatezza senza mancare di freschezza. Il finale di questo vino rosso della regione vitivinicola pugliese, più precisamente della Puglia IGT, capace di maturare, delizia infine con un notevole retrogusto.
Vinificazione del Negroamaro Puglia di Pietra Pura
La base dell'equilibrato Negroamaro Puglia di Pietra Pura sono le uve del vitigno Negroamaro. Dopo la vendemmia, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Negroamaro Puglia può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi....
Consigli alimentari per il Pietra Pura Negroamaro Puglia
Bevete questo vino rosso italiano idealmente temperato a 15-18°C come accompagnamento a penne alla rucola, stufato al rum o insalata di cetrioli alla thailandese.
Vino ben strutturato con una piacevole freschezza, morbido e con un finale persistente PietraPura PietraPura Nterra
Produttore: Pietra Pura
Paese di origine: Italia
Zona: Puglia
Regione: Puglia
Classificazione: Indicazione Geografica Protetta
Annata: 2023
Vitigni: Negroamaro
Contenuto: 0,75 l
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Tappo: sughero naturale
biologica: no
Informazioni sugli allergeni: contiene solfiti
Responsabile alimentare: Rocca delle Macie S.p.A.- Loc. Le Macie 45- 53011- CASTELLINA IN CHIANTI (SI)- IT Pietra Pura
- Conservazione e modalità d’uso
- conservare in un luogo fresco, buio e asciutto
- Indicazione relativa al gusto
- Semisecco
- Contenuto
- 0.75 l
- Vitigno
- Negroamaro
- Tipo di vino
- Vino rosso
- Annata
- 2025
- Zona di produzione
- Puglia
- Elenco degli ingredienti
- Uva/Grape Mosto di uve concentrato/Concentrated grape must Antiossidanti/ antioxidants: METABISOLFITO DI POTASSSIO/ POTASSIUM METABISULPHITE Agenti stabilizzanti/ Stabilising agents: gomma arabica/ gum arabic Imbottigliato in atmosfera protettiva
- Dichiarazione nutrizionale
- Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 325 kJ / 78 kcal; Fett 0 g; davon gesättigte Fettsäuren 8 g; Kohlenhydrate 8 g; davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti
- Gradazione alcolica
- 13.5 % vol.
- Temperatura di consumo
- 15 - 18
- Imprese alimentari
- Pietra Pura - loc. Le Macìe 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
- Denominazione di vendita
- Rotwein
- Abbinamenti consigliati
- Piatti scuri, Piatti leggeri e sostanziosi, Piatti piccanti e salati
- Produttore
- Pietra Pura
- Origine
- Indicazione quantitativa
- L
- Numero di pezzi
- 1
- Codice del produttore
- 489002-2023
- Codice EAN
- 8002305008714
- Conservazione e modalità d’uso
- conservare in un luogo fresco, buio e asciutto
- Indicazione relativa al gusto
- Semisecco
- Contenuto
- 0.75 l
- Vitigno
- Negroamaro
- Tipo di vino
- Vino rosso
- Annata
- 2025
- Zona di produzione
- Puglia
- Elenco degli ingredienti
- Uva/Grape Mosto di uve concentrato/Concentrated grape must Antiossidanti/ antioxidants: METABISOLFITO DI POTASSSIO/ POTASSIUM METABISULPHITE Agenti stabilizzanti/ Stabilising agents: gomma arabica/ gum arabic Imbottigliato in atmosfera protettiva
- Dichiarazione nutrizionale
- Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 325 kJ / 78 kcal; Fett 0 g; davon gesättigte Fettsäuren 8 g; Kohlenhydrate 8 g; davon Zucker 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g
- Allergeni
- Anidride solforosa e solfiti
- Gradazione alcolica
- 13.5 % vol.
- Temperatura di consumo
- 15 - 18
- Imprese alimentari
- Pietra Pura - loc. Le Macìe 45 - 53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
- Denominazione di vendita
- Rotwein
- Abbinamenti consigliati
- Piatti scuri, Piatti leggeri e sostanziosi, Piatti piccanti e salati
- Produttore
- Pietra Pura
- Origine
- Indicazione quantitativa
- L
- Numero di pezzi
- 1
- Codice del produttore
- 489002-2023
- Codice EAN
- 8002305008714
























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