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DDR Kochbuch

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Descrizione e dati del prodotto

La buona cucina della DDR

  • Che bontà, ai tempi!
  • Oltre 80 deliziose idee per ricette
  • Ricordi di momenti felici!
  • Dallo strutto di maiale alla schiuma di bosco

Accompagnate l'autore in un viaggio divertente e informativo attraverso la storia della cultura culinaria della Repubblica Democratica Tedesca, con i suoi momenti gastronomici più significativi. Preparatevi a gustare pollo croccante, pesce fresco del Mar Baltico, formaggio speziato della Harz e il ricco panettone di Dresda! Molti prodotti un tempo tipici della DDR stanno oggi riscuotendo nuova popolarità in tutto il paese.

Con grande ingegno e prodotti freschi provenienti dai giardini privati, molti problemi di approvvigionamento sono stati superati e prelibatezze sono state portate in tavola. Buon divertimento a cucinare e gustare!

Autore
Barbara Otzen
Genere
Cibo e bevande
Lingua
Tedesco
Numero di pagine
224
Peso
322 g
Data di introduzione
27.04.2018
Codice del produttore
1021167_9783625182504
ISBN
3625182505
Codice EAN
9783625182504
Autore
Barbara Otzen
Genere
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Lingua
Tedesco
Numero di pagine
224
Peso
322 g
Data di introduzione
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Codice del produttore
1021167_9783625182504
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