Kai Tim Mälzer Kamagata Allzweckmesser, Küchenmesser, Kochmesser, Edelstahl, Kunststoff, Schwarz, 15 cm, TMK-0701

La serie di coltelli da chef Tim Mälzer Kamagata convince per l'elevata funzionalità, i solidi standard di qualità e l'estetica minimalista. Con il suo design senza fronzoli, la collezione di coltelli si concentra sulle caratteristiche essenziali per processi efficienti in cucina. Tim Mälzer ha creato personalmente il design della tipica forma della lama all'inizio del processo di sviluppo in Giappone, che ha richiesto diversi anni.

La significativa curvatura della lama conferisce ai coltelli un contorno caratteristico. Il nome "Kamagata" (in giapponese significa "a forma di mezzaluna") deriva da questa forma distintiva. Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile con finitura lucida. In combinazione con il manico nero, i coltelli hanno un aspetto funzionale e fresco e garantiscono un'eccellente maneggevolezza ed ergonomia. La serie Tim Mälzer Kamagata offre il coltello giusto per ogni scopo grazie allo speciale coordinamento delle diverse forme di lama.

Le lame, dalle forme meravigliose, sono forgiate in acciaio inossidabile 4116. Il logo di Tim Mälzer e la sua firma personale sono applicati sulla lama e, insieme alla finitura satinata, completano l'aspetto generale elegante e di alta qualità.

L'impugnatura lucida ha una forma ergonomica ed è adatta a mancini e destrorsi grazie al suo design simmetrico. Si adatta comodamente alla mano e offre una presa sicura e confortevole durante il lavoro. L'equilibrio tra impugnatura e lama rende il taglio particolarmente fluido e agile. L'icona "Küchenbullen" di Tim Mälzer adorna l'estremità del manico su un emblema di metallo, creando un elemento di spicco sofisticato.

• Coltello multiuso | TMK-0701
• Lama 6,0' / 15,0 cm
• Manico 10,3 cm