I fiocchi di grano saraceno integrale senza glutine della qualità Demeter sono perfetti per preparare muesli, porridge per la colazione e polpettine. Il grano saraceno è un cereale pseuydo senza glutine ed è naturalmente privo di glutine. Il gusto del grano saraceno può essere descritto come leggermente nocciolato e può essere preparato sia in versione dolce che salata. I piccoli chicchi di grano saraceno sono ricchi di sostanze nutritive come potassio, magnesio, ferro e zinco.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
I fiocchi di grano saraceno senza glutine sono ideali per la preparazione di mueslis, porridge e polpette e devono essere conservati in un luogo fresco e asciutto.