Gusto: espresso elegante, delicatamente aromatico e con una crema fine.

Origine: chicchi di Arabica provenienti dagli altipiani del Sud e del Centro America e dalle pendici delle montagne dell'India meridionale. Abbiamo una partnership a lungo termine con i nostri coltivatori di caffè.

Coltivazione: ben protetti sotto alberi da ombra, i caffè Lebensbaum crescono lentamente.

Raccolta: sempre a mano. Poiché le ciliegie del caffè, sia mature che acerbe, pendono dal cespuglio, la raccolta a mano è particolarmente importante per la qualità. Per i caffè Lebensbaum vengono raccolte solo ciliegie mature.

Tostatura: tostiamo lentamente e non troppo a caldo. Questo permette ai nostri caffè di sviluppare un gusto pieno ed equilibrato.

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione:
Adatto alle macchine per espresso e ai portafiltro.
Per un'esperienza di gusto ottimale, si consigliano circa 7-9 g per tazza di espresso.
Chiudere sempre bene la confezione aperta e conservarla in un luogo asciutto.