Quickstick Flex 1300W 3D Circulating 0-95 °C IPX7 timer nero

Risultati da ristorante, ogni volta: La cottura sous-vide nel sacchetto sottovuoto preserva succhi, aromi e sostanze nutritive dell'alimento — carne, pesce e verdure raggiungono sempre la cottura perfetta, senza margine d'errore.

Adatto a qualsiasi ingrediente: Con un range di temperatura da 0 a 95 °C, il Quickstick Flex gestisce tutto, dal filetto di pesce più delicato alle verdure croccanti, fino alle cotture lente per le carni più impegnative.
Si spegne da solo se serve: La Safety-First Technology monitora costantemente il livello dell'acqua e spegne automaticamente il dispositivo in caso di livello insufficiente — anche nelle cotture più lunghe, può stare tranquillo.

C'è un motivo se i grandi chef non si affidano mai alla fortuna: la cottura sous-vide trasforma ogni ingrediente in un capolavoro di precisione. Con il Klarstein Quickstick Flex, questa tecnica professionale è finalmente a portata di casa — bistecche succose al punto giusto, filetti di pesce delicatissimi, verdure che conservano tutto il loro sapore.

Il principio è semplice quanto efficace: l'alimento viene sigillato sottovuoto e immerso in un bagno d'acqua a temperatura costante. Niente dispersione di succhi, niente rischio di cottura eccessiva. Grazie alla Accurate Temperature Technology, la temperatura dell'acqua rimane stabile entro ±0,2 °C — il che significa che una cottura medium rare oggi sarà identica fra un mese. Il range va da 0 a 95 °C, abbracciando praticamente qualsiasi ingrediente.

Impostare la temperatura e il tempo di cottura è immediato: il display rotante a 180° è sempre leggibile, qualunque sia la posizione del Suo contenitore. La pompa ad alta prestazione con tecnologia 3D Circulating distribuisce il calore in modo uniforme in tutto il bagno d'acqua. Il timer è programmabile fino a 60 ore — ideale anche per le cotture lunghe, come il pulled pork o il carrè d'agnello.

Dopo l'uso, basta sciacquarlo sotto l'acqua corrente — nessuna manutenzione complicata.

Il design a stilo si aggancia con un semplice morsetto a qualsiasi pentola o contenitore fino a 20 litri — nessun accessorio speciale, nessun ingombro in cucina.

Scopra cosa significa davvero cucinare con precisione: ordini oggi il Klarstein Quickstick Flex e porti in tavola risultati da ristorante, ogni sera.

Dimensioni

• Dimensioni: ca. 9 x 42 x 12,5 cm (LxAxP)
• Peso: ca. 1,3 kg
• Lunghezza del cavo: ca. 140 cm

Contenuto della confezione

• 1 x dispositivo
• Manuale d'uso in diverse lingue

Numero articolo
10032905