Proteine isolate della soia - 750 g : Vaniglia I polvere I soia I proteine vegetali I proteine I non OGM I alto contenuto di EAA I buona solubilità I costruzione muscolare I mantenimento muscolare I vegano I senza glutine

Proteine vegetali di altissima qualità - senza ingegneria genetica

• 86 %* di proteine rapidamente digeribili
• Alto contenuto di EAA
• Alto valore biologico
• 100 % vegano
• Eccellente solubilità
  
  * si riferisce al gusto Natural - gli altri gusti possono variare (vedere le informazioni nutrizionali)
  
  Nota:
  Il gusto Iced Coffee contiene circa 50 mg di caffeina per porzione

Che cos'è la proteina isolata di soia?

Le proteine isolate della soia sono proteine vegetali al 100% ottenute dai semi di soia. A differenza di altre fonti proteiche vegetali, le proteine isolate della soia hanno un valore biologico elevato, pari a 85, superiore a quello di diverse fonti proteiche animali, anche senza combinazioni alimentari complesse. Il prodotto è privo di ingredienti di origine animale ed è quindi ideale per uno stile di vita vegetariano, compreso il veganismo come forma più forte. L'elevato contenuto proteico, abbinato a bassi livelli di carboidrati e acidi grassi per 100 g di polvere, rende le proteine isolate della soia una proteina perfettamente adatta a tutti gli obiettivi sportivi. È generalmente noto che l'assunzione di proteine della soia favorisce la crescita muscolare nella fase di costruzione e il mantenimento dei muscoli nella fase di riduzione, oltre a partecipare al mantenimento di ossa normali.

L'alternativa vegana disponibile in tempi brevissimi!

Le proteine isolate della soia forniscono un efficace apporto di aminoacidi importanti per la costruzione e il mantenimento dei muscoli. Questa proprietà rende le proteine isolate della soia la proteina perfetta per l'uso al mattino e durante l'allenamento, in quanto gli utenti beneficiano di un rapido apporto di aminoacidi. Un altro vantaggio delle proteine isolate della soia è il loro elevato valore biologico, un chiaro criterio di qualità per un vettore proteico. La quantità e la costellazione specifica di aminoacidi essenziali che contiene garantiscono un rendimento altrettanto elevato nella formazione delle proteine dell'organismo a partire dalle proteine alimentari.

Come funzionano le proteine isolate della soia

Nella loro ricerca di alternative proteiche di origine vegetale, i vegetariani e i vegani si imbattono inevitabilmente nei semi di soia. Il contenuto proteico sembra essere molto elevato rispetto ad altre fonti proteiche di origine vegetale, come le patate o i piselli. Inoltre, i fagioli di soia hanno un contenuto relativamente basso di carboidrati, ma un contenuto relativamente alto di grassi, oltre a quantità non irrilevanti dei cosiddetti antinutrienti, che interferiscono con l'assorbimento di altri nutrienti. Nel corso della lavorazione, è noto dagli studi che le proteine della soia come concentrato, ma soprattutto come isolato, non solo perdono gran parte degli altri macronutrienti contenuti, ma anche gli antinutrienti, e possono quindi essere raccomandate senza restrizioni come alternativa a base vegetale per l'apporto di proteine. Le proteine isolate della soia godono anche dei vantaggi di un eccellente valore biologico come monoproteina e rendono quindi superflua la noiosa combinazione di diversi alimenti contenenti proteine per migliorarne la qualità. Con le proteine isolate della soia, gli utilizzatori hanno a portata di mano un'eccellente alternativa alle fonti proteiche animali.