Coltello da pane Wüsthof Ikon 23 cm | con doppia asta di precisione

• Pulire a mano con acqua e sapone neutro e asciugare immediatamente con un panno morbido da cucina.
• Evitare spugne abrasive e non immergere il coltello nel lavandino.
• Conservare il coltello in modo sicuro in un contenitore adatto.
• Non tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
• L'affilatura regolare con un acciaino è importante per mantenere l'affilatura del coltello.
• Se necessario, affilare con una pietra per affilare, un acciaino o un pratico affilacoltelli.
• Trattare regolarmente il manico in legno con olio minerale per alimenti per lucidare il legno e ripristinare la sua lucentezza originale.

Wüsthof Ikon - Coltello da pane

Design tradizionale a 3 rivetti combinato con legno pregiato. Gli eccezionali manici sono realizzati in pregiato legno di granata. Le venature individuali del legno rendono ogni coltello un pezzo unico.

• Forgiato da un unico pezzo di acciaio al cromo-molibdeno-vanadio ad alta lega.
• La precisa affilatura manuale e la lucidatura assicurano un'elevata nitidezza e divertimento nel taglio.

Grazie all'esclusiva doppia seghettatura, questo utensile da taglio Wüsthof scivola in modo pulito e sicuro attraverso croste e briciole di ogni tipo. Il coltello ha una lama lunga 23 cm.

Coltello da pane Wüsthof con doppia asta di precisione di Wüsthof - il coltello ideale per tagli precisi. Perfetto per gli chef più esigenti. Prodotto a Solingen, il centro della tradizione tedesca dei coltelli, il doppio albero di precisione fa la differenza con questo coltello da pane. A differenza dell'affilatura singola, questo coltello ha una doppia scanalatura - una scanalatura all'interno di una scanalatura. Rimane quindi affilato a lungo, richiede meno sforzo ed è adatto per tagli lisci e di alta precisione. Il pane con crosta dura non viene schiacciato quando viene affettato con il doppio fusto. Il pane con crosta morbida, invece, viene tagliato in modo netto, senza strappare la superficie sensibile. produttore: 1010531123