SAFLAX -- Ravanello - French Breakfast - 150 semi - Raphanus

SAFLAX -- Ravanello - French Breakfast - 150 semi - Raphanus sativus

Varietà francese di ravanelli con forma e colore speciali

Informazioni utili: Una varietà di ravanello che si distingue a livello visivo per i tuberi allungati, di colore bianco nella terza parte inferiore. Il French Breakfast è una varietà estiva a crescita rapida, apprezzata per il gusto delicato e aromatico. I ravanelli appartengono alla famiglia delle Crucifere. Le piccole sfere rosse sono le specie più conosciute, ma i ravanelli sono disponibili in una varietà di forme e colori. I ravanelli non devono rimanere nel terreno per più di 6 settimane, altrimenti perdono il loro tipico sapore aspro e diventano legnosi. Se la pianta è già in fiore, generalmente i ravanelli non sono più commestibili. I ravanelli devono essere consumati freschi, perché non sono adatti alla conservazione. Il momento migliore per raccogliere le verdure a radice come i ravanelli è il tardo pomeriggio. Questo garantisce il più alto valore vitaminico e il minor contenuto di nitrati. Controllare la dimensione del tubero ogni giorno, nelle piante con le foglie più grandi. Il ravanello è maturo quando misura due - tre centimetri di diametro. Si possono quindi raccogliere tutti i tuberi di queste dimensioni. I ravanelli vengono solitamente consumati in insalate. Finemente affettati sono perfetti nell'insalata di patate, in cui il loro gusto intenso si sposa bene con le patate fredde e la maionese.

Posizione naturale: L'origine del ravanello si localizza in Asia Occidentale o in Cina, poiché là è stato trovato in forma selvatica.

Coltivazione riuscita: Seminate a una distanza di tempo di quattro settimane circa, per raccogliere da aprile ad ottobre. Gli ultimi ravanelli possono essere seminati in campo fino all'inizio di settembre. Una volta che il terreno è al riparo dalle gelate è possibile seminare i ravanelli, a temperature superiori di 10° C. Preparare nel terreno scanalature profonde un centimetro e versarvi del concime. Seminare mantenendo una distanza di circa 4 cm tra i semi e circa 10 cm tra le file. Se si semina senza sufficiente spazio, le piante svilupperanno abbondantemente solo le foglie e non i tuberi. Dalla semina alla raccolta sono necessarie dalle quattro alle otto settimane. Ripetere regolarmente la semina: in questo modo si avranno un raccolto costante e ravanelli freschi per tutta la stagione. È possibile anche coltivare i ravanelli in fioriere da balcone. A questo scopo, riempire la fioriera con terra per ortaggie procedere come nella semina in campo aperto.

La posizione migliore: I ravanelli hanno bisogno di molta luce e prediligono i luoghi riparati dal vento, a mezz'ombra. Un'esposizione al sole per tre o quattro ore al giorno è l'ideale.

Cura ottimale: Grazie al rapido tempo di coltivazione non sono necessarie misure speciali di cura. Tuttavia, grazie alla rapida crescita, i ravanelli dovrebbero essere irrigati a sufficienza e in maniera uniforme ogni giorno, specialmente durante i periodi di siccità e di calore. Altrimenti i tuberi saranno speziati e legnosi. Se la pre-coltura è ben concimata e il terreno è sufficientemente poroso, i ravanelli non richiedono ulteriore fertilizzazione.

In inverno: Purtroppo il ravanello non cresce in inverno.


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