SAFLAX -- Carota - Regina d'autunno - 1000 semi - Con substrato - Daucus

SAFLAX -- Carota - Regina d'autunno - 1000 semi - Con substrato di coltivazione privo di germi - Daucus carota subsp. sativus

Carota tardiva per zuppe invernali che scaldano

Con substrato in fibra di cocco privo di germi e permeabile all'aria per una coltivazione di successo.

Informazioni utili: La varietà Regina d'autunno matura in autunno, ma può essere lasciata nel terreno e raccolta anche nella maggior parte dell'inverno. È anche molto facile da conservare. Lasciare le carote nel terreno il più a lungo possibile e raccoglierle quando le punte delle foglie diventano gialle o rosse. Solo le carote sane e completamente mature dovrebbero essere conservate. Le foglie possono essere staccate o tagliate da tre a cinque centimetri di altezza, una volta coperte le carote non lavate con della sabbia, si possono conservare fresche, in una cantina con umidità elevata. Le carote vanno tagliate a pezzetti, a rondelle o strisce e usate a crudo come snack o con salse, oppure grattugiate in insalata. Le carote sono anche deliziose fritte o arrosto e sono una base ideale per zuppe e stufati. Si possono consumare anche essiccate, per uno spuntino sano. Per essiccarle, tagliare le carote lavate e collocarle al sole o su una teglia in forno. Sono anche ideali come mangimi per roditori e altri animali domestici.

Posizione naturale: L'origine della carota selvatica si colloca ipoteticamente in Africa settentrionale, in Medio Oriente ed Europa meridionale.

Coltivazione riuscita: Seminare le carote novelle tra marzo e luglio e quelle tardive tra metà maggio e luglio. Fin dall'inizio, è opportuno garantire un terreno ben poroso e un letto di semina rivestito di compost. È preferibile seminare a circa 3 centimetri di profondità e disponendole in file, mantenendo una distanza tra le file di almeno 30 centimetri e 4 centimetri tra le singole radici. I primi semi dovrebbero germogliare da due a quattro settimane dopo.

La posizione migliore: Le carote crescono molto bene su suoli sabbiosi, limosi e liberi da pietre. Per svilupparsi in modo ottimale, le carote necessitano di spazio sufficiente. Pertanto, si dovrebbero diradare a mano le radici troppo vicine. Le carote beneficiano in particolare di colture miste con fagioli, piselli, cipolle, aglio, insalate, pomodori, peperoni, cetrioli, zucchine, bietole e spinaci. Le carote non devono essere reimpiantate nello stesso letto per più di tre anni. Dal momento che crescono bene su letti con poca pressione dell'erba, le colture precedenti più proficue sono le patate o il sovescio. Le cipolle come vicine di piantagione hanno l'ulteriore vantaggio che il loro odore scoraggia la famigerata mosca della carota.

Cura ottimale: Garantire un'irrigazione adeguata. Non appena le teste delle carote spuntano fuori dalla terra, rincalzare le carote, in modo che non diventino verdi.

In inverno: Nonostante la carota sia biennale, si coltiva in orto solo una volta all'anno.


Copyright - Pictures: 1: About © : Contact SAFLAX - / 2: Frank Laue - © Saflax / 3: Frank Laue - © Saflax / 4: About © : Contact SAFLAX - / 5: About © : Contact SAFLAX - / 6: About © : Contact SAFLAX - / 7: About © : Contact SAFLAX - / 8: About © : Contact SAFLAX - / 9: About © : Contact SAFLAX -