Coltello da macellaio Arcos colore - Prof 291600 acciaio inox nitrum e mango giallo polipropilene ergonomico e lama da 18 cm, vetrinetta

Coltello da macellaio Arcos color - Prof 291600 in acciaio inox Nitrum e polipropilene ergonomico al mango e lama da 18 cm, vetrina

I colori differenziano gli alimenti da tagliare per un migliore controllo igienico.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

• Arcos 2900 - Coltello da macellaio da 18 cm.
• Progettato per i professionisti che necessitano di un uso prolungato.
• Esclusivo acciaio inossidabile ad alte prestazioni e stente NITRUM.
• mango ergonomico, confortevole e sicuro per le attività naturali. Sono realizzati in polipropilene (PP) stampato a iniezione, una plastica igienica con una buona stenza agli urti, antiscivolo e stente alle alte temperature (120-130ºC). Il legame tra il mango e la lama è permanente grazie al processo di stampaggio a iniezione utilizzato per unirli.
• Identificazione dei manici
• Codifica cromatica: il colore del mango identifica il coltello per differenziare gli alimenti affettati e ottenere così un migliore controllo igienico e sanitario per il consumatore in base alle norme europee.
• • Gelb: Lebensmittel gekocht
  • Rot: Fleisch
  • Blau: Fisch
  • Grün: Gemüse und Früchte
  • Braun: Gemüse
  • Weiß: Gebäck und Milchprodukte
  • Schwarz: Mehrzweck

• • Manico: polipropilene
  • Lama: acciaio inossidabile NITRUM
  • Dimensioni lama: 18 cm.
  • Presentazione: Vetrina
• Utilizzo: macellaio: Macellaio