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Lunghezza della lama:
23 cm- 20 cm
- 23 cm
Wüsthof Classic coltello da pane 23 cm | con doppia asta di precisione
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Maggiori informazioni sul prodotto
Descrizione e dati del prodotto
- Pulire a mano con acqua e sapone neutro e asciugare immediatamente con un panno morbido da cucina.
- Non utilizzare spugne abrasive e non immergere il coltello nel lavandino.
- Conservare il coltello in modo sicuro in una soluzione adeguata, ad esempio un ceppo per coltelli o un inserto per cassetti.
- Non tagliare su superfici dure come metallo, vetro o legni duri come il bambù.
- L'affilatura regolare con un acciaino è importante per mantenere l'affilatura del coltello.
- Se necessario, affilare la lama con una pietra abrasiva, un acciaino o un affilacoltelli.
- Ulteriori istruzioni per la cura del coltello sono riportate nella nostra guida alla cura.
Manico | |
|---|---|
| Lunghezza del manico | 11,2 cm |
| Materiale | Plastica speciale rivettata |
Produzione | |
|---|---|
| Articolo n. | 1040101123 |
| Processo di produzione | Forgiato |
| Durezza Rockwell | 58 HRC |
| Germania, Solingen | |
Lama | |
|---|---|
| Lunghezza della lama | 23 cm |
| Larghezza | 3,1 cm |
Adatto per | |
|---|---|
| Pane, panini, cavoli, cespi di lattuga, torte/torte | |
Posate | |
|---|---|
| Tipo | Coltello da pane |
| Serie | Classico |
Coltello da pane Wüsthof con lama a doppia dentatura di precisione – il coltello ideale per tagli precisi. Perfetto per chef esigenti. Acciaio inossidabile, stente e igienico. Prodotto a Solingen, il cuore della tradizione tedesca nella produzione di coltelli. La doppia dentatura di precisione fa la differenza in questo coltello da pane. A differenza di una semplice dentatura, questo coltello presenta una doppia dentatura, ovvero una dentatura all'interno di un'altra. Questo gli conferisce una maggiore durata del filo, richiede meno sforzo durante il taglio ed è adatto per tagli estremamente precisi e puliti. Il pane con crosta dura non viene schiacciato durante il taglio grazie alla doppia dentatura. Al contrario, il pane con crosta morbida viene tagliato in modo pulito, senza danneggiare la superficie delicata.
Siete alla ricerca di un coltello in grado di tagliare facilmente la crosta dura? Con il coltello da pane Wusthof potete tagliare velocemente pane e baguette. Ma anche per altri prodotti duri come zucca, melone, sedano rapa e ananas. Il robusto bordo seghettato della lama, lunga 23 cm, riesce a eliminare ogni crosta. La doppia seghettatura garantisce meno briciole, maggiore comfort di taglio e ancora più precisione. La doppia seghettatura facilita anche il taglio dritto.
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- Lunghezza
- 45.2 cm
- Lunghezza della lama
- 23 cm
- Materiale
- Legno
- Colore
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- Produttore
- Numero di pezzi
- 1
- Numero di pezzi
- 1
- Peso
- 0.284 kg
- Codice EAN
- 4002293104812
- Codice del produttore
- 1040101123
- Lunghezza
- 45.2 cm
- Lunghezza della lama
- 23 cm
- Materiale
- Legno
- Colore
- Nero
- Produttore
- Numero di pezzi
- 1
- Numero di pezzi
- 1
- Peso
- 0.284 kg
- Codice EAN
- 4002293104812
- Codice del produttore
- 1040101123
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