Joerges Gorilla Bar Crema caffè in grani 1kg

100% caffè puro.
Questo caffè espresso è tostato per ottenere un sapore italiano. Garantisce il massimo utilizzo per qualsiasi tipo di macchina da caffè e offre il piacere di una buona tazza di vero caffè espresso all'italiana.

Caffè Espresso
Chicchi interi
1000 grammi
Valvola di protezione del gusto
Da consumarsi preferibilmente entro il 15.09.2023

Quattro diverse varietà tra cui scegliere.

Gorilla Espresso Bar Crema 1 kg di caffè in grani interi

100% Robusta

Gorilla Espresso Bar Crema ha una composizione perfetta ed è composto da chicchi 100% Robusta, tostati a lungo, in modo leggero e monorigine in una tostatrice a tamburo.

Il processo lento e leggero permette di sviluppare i preziosi aromi di Gorilla Bar Crema e di ridurre al minimo l'amaro. Per garantire un tempo di tostatura ottimale per ogni varietà di chicchi, questi vengono lavorati in sistemi di miscelazione per consentire una tostatura specifica per ogni varietà.

Colpisce per il suo sapore corposo e forte. Lo strato di crema chiaro, spesso e marmoreo, affina l'espresso.

Questa miscela di caffè è ideale per la preparazione nelle macchine da caffè completamente automatiche e nei portafiltro.

La casa del caffè Joerges

Il caffè Gorilla è un marchio privato della Kaffeehaus Joerges. Tutte le varietà sono composte internamente, vengono tostate nella macchina di torrefazione dell'azienda e si differenziano per acidità e forza, a seconda dell'aroma e del grado di tostatura. Le miscele sono tutte tostate separatamente, il che significa che ogni singola varietà di chicchi viene tostata singolarmente e non tutta insieme. Questo processo è molto importante se i chicchi hanno dimensioni molto diverse. In questo modo si garantisce un grado di tostatura ottimale, che si adatta con precisione alle singole varietà di chicchi.