Lunghezza della lama:

21 cm

F. DICK Fischfiletiermesser, ErgoGrip Küchenmesser 21cm X55CrMo14 56ö«Å’Á HRC Messer

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20 recensioni

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Descrizione e dati del prodotto

Il coltello per sfilettare il pesce ha una forma speciale con una punta larga e una lama sottile lunga 21 cm. Con la sua lama semi-flessibile, è perfetto per allentare la pelle del pesce e sfilettarlo. La serie ErgoGrip è la serie di coltelli da macellaio assolutamente igienici per uso professionale - senza compromessi in termini di ergonomia e affilatura Igiene perfetta, poiché non vi è alcuna fessura all'uscita della lama Inoltre, l'ampia protezione per le dita garantisce una maggiore sicurezza durante il lavoro Premiato con il sigillo americano di igiene e qualità NSF Lama in X55CrMo14, manico blu in plastica antiscivolo La durezza bilanciata di 56° HRC è il compromesso ideale per una perfetta tenuta del filo e una facile riaffilatura
Lunghezza
40 cm
Lunghezza della lama
21 cm
Materiale
Plastica
Colore
Argento
Produttore
F. DICK
Numero di pezzi
1
Codice EAN
4009215060539
Codice del produttore
82417211
Lunghezza
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