TèMatcha PREMIUM tè verde in polvere tè matcha giapponese 30g

Il matcha biologico di qualità superiore, proveniente dal primo raccolto delle foglie di tè verde più giovani e pregiate. Ha un gusto ricco e dolce e una consistenza cremosa. È caratterizzato da un vibrante colore verde giada.

PAESE DI ORIGINE: Uji, Prefettura di Kyoto, Giappone

GUSTO: umami, ricco e delicato sapore dolce

CONSIGLIATO PER: cerimonia del matcha, bevanda d'acqua calda/fredda

INGREDIENTI: 100% tè verde matcha biologico da foglie di prima raccolta di prima qualità

Il più pregiato matcha biologico di prima raccolta, ottenuto dalle foglie di tè verde più giovani e pregiate. Ha un sapore ricco, delicato e dolce e una consistenza cremosa. È caratterizzato da un vibrante colore verde giada. Il risultato è un contenuto più elevato di clorofilla e L-teanina e un colore verde giada più ricco e intenso. Solo le migliori e più giovani foglie di tè verde fresco vengono raccolte, essiccate e macinate in polvere. La qualità del tè Moya Matcha Premium è coltivata con cura in piccoli campi certificati biologici a conduzione familiare a Uji, in Giappone, una regione nota per la massima qualità del tè verde matcha grazie al suo microclima unico. Il Matcha di Moya viene poi lavorato localmente, confezionato ermeticamente e spedito in piccoli lotti per garantire la massima freschezza. Istruzioni per la preparazione del Matcha Premium (grado premium, esclusivo). Si tratta di una polvere fine che va mescolata con acqua. A tale scopo, si può utilizzare una frusta tradizionale con un frullino di bambù (chasen), una frusta classica o un montalatte elettrico. Il modo tradizionale di preparare il tè matcha deriva dalla cerimonia del tè giapponese (chanoyu). Per preparare la bevanda occorrono una ciotola (chawan), una frusta di bambù (chasen) e una paletta di bambù (chashaku). Mettere due cucchiaini di matcha nella ciotola con la paletta di bambù (chashaku), versare 100 ml di acqua calda (80°C) e mescolare con la frusta di bambù (chasen) finché non si forma una densa schiuma verde. Rabboccare la bevanda con acqua fino a 200-250 ml. Come per il caffè, alcune persone amano bere un espresso al matcha forte, altre preferiscono aggiungere più acqua e diluirlo. Consumare. La bevanda può essere preparata e consumata fredda per renderla molto rinfrescante. Svuotare una bustina di matcha da 1,5 g in una bottiglia di acqua fredda e mescolare. Consumare.