La curcuma è la stella piccante nel cielo dei superfood eppure è rimasta con i piedi per terra. Il suo colore brillante porta il sole in ogni piatto. Soprattutto i curry, i piatti a base di lenticchie e i risotti non possono fare a meno della radice di curcuma, dolce e piccante. Suggerimento: soffriggere brevemente in olio o ghee prima di cucinare!

Istruzioni per la manipolazione e la conservazione
Conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.