Padella De Buyer Mineral B Pro - ø 28 cm / 4 litri - senza rivestimento antiaderente

La padella in acciaio è la stessa usata dalle nostre nonne, intramontabile e insostituibile, per friggere ad alte temperature, semplice, naturale e senza rivestimento. La manteniamo e la proteggiamo con cera d'api. Poi sta a voi cuocere la padella in ferro per esaltarne tutte le qualità.

PADELLA IN ACCIAIO CON FINITURA A CERA D'API

• Padella versatile per scottare, saltare, rosolare, cuocere a fuoco lento, ecc.
• Perfetta per preparare grandi quantità e per arrostire le patate.
• Il bordo alto riduce gli schizzi durante la preparazione della carne.
• Ferro di alta qualità, rivestito di cera d'api: Strato protettivo contro l'ossidazione, facilita la scottatura. Migliori proprietà antiaderenti al primo utilizzo.
• Eccellente caramellizzazione degli alimenti.
• Proprietà antiaderenti naturali: cottura graduale.
• Manico curvo rivettato à la française in acciaio inox fuso: maneggevolezza ed ergonomia.
• Suggerimento: preriscaldare con un po' di grasso.

• Cura: al primo utilizzo, scottare in Deglassare con acqua, sciacquare con acqua calda, asciugare e oliare leggermente. Conservare in un luogo asciutto. Non utilizzare detergenti e non versare nell'acqua delle stoviglie.
  Per tutti i tipi di piano cottura, compresa l'induzione.

• Manico rivettato inacciaio inox fuso
  
• Adatto a tutti i piani di cottura Per scottare, grigliare e rosolare
• Diametro interno del piano 27,8 cm
• Altezza interna 8,5 cm
• Volume utilizzabile 4 litri
• Diametro esterno 28,5 cm
• Altezza totale 16 cm
• Lunghezza totale 49,2 cm
• Larghezza totale 28,5 cm
• Diametro della base a induzione 19,5 cm
• Peso (kg) 2,49 kg