Riga Black Balsam 1752 Ricetta originale CILIEGIA 30% Vol. 0,7 l

Il Riga Black Balsam CHERRY è una moderna interpretazione del tradizionale liquore alle erbe lettone di Riga, che combina la caratteristica base del Riga Black Balsam con succo di ciliegia naturale di alta qualità. La base è costituita dalla nota essenza di Riga Black Balsam, prodotta selezionando botaniche che vengono infuse in una miscela di alcol e acqua utilizzando una speciale tecnologia di infusione in botte singola. Questa concentrata essenza di erbe viene poi combinata con altri ingredienti come miele, caramello e succhi naturali. L'aggiunta di succo di ciliegia crea una variante più fruttata, in cui la tipica amarezza delle erbe dell'originale si combina con un intenso sapore di ciliegia e una dolcezza armoniosa.



Il Riga Black Balsam Cherry viene imbottigliato al 30% in una caratteristica bottiglia di terracotta da 0,7 litri, strettamente legata all'immagine del marchio tradizionale. All'interno della famiglia Riga Black Balsam, questa variante si presenta come un'alternativa più fruttata e meno amara rispetto all'originale più intenso. Oltre alla ciliegia matura, anche le note di noccioli e foglie di ciliegio contribuiscono al suo carattere distintivo, mentre lo zenzero aggiunge un tocco di freschezza. La combinazione di essenza di erbe, succo di ciliegia naturale, miele, caramello e 30% lo rende versatile e combina la storica tradizione di produzione del marchio con uno stile moderno e distintamente incentrato sulla ciliegia.
Colore: Rosso ciliegia scuro con riflessi marroni.
Profumo: Intenso e fruttato, con una marcata nota di ciliegia, accompagnata da sentori di noccioli e foglie di ciliegia, oltre a delicate note di erbe e spezie.
Gusto: Armonioso e leggermente amaro, con una succosa nota di ciliegia, una dolcezza equilibrata e la caratteristica amarezza delle erbe, completata da un tocco di freschezza dato dallo zenzero.
Finale: Persistente e fruttato-amaro, con note di ciliegia, delicate spezie di erbe e una piacevole nota agrodolce.

Il Riga Black Balsam Cherry è ideale servito puro con ghiaccio, offrendo un'alternativa più fruttata rispetto al classico Riga Black Balsam. Per cocktail semplici, può essere combinato con cola, acqua frizzante o Schweppes Russian Wild Berry. Grazie alla combinazione di ciliegia, erbe e componenti agrodolci, è anche una base versatile per cocktail. In cucina, si abbina particolarmente bene al cioccolato fondente, ai dessert al cioccolato o ai dessert con ciliegie e frutti di bosco, grazie al suo carattere fruttato-amaro.