Questa pasta artigianale, delicata e saporita, nasce da un'antica tradizione. L'essiccazione lenta e a bassa temperatura, ancora oggi tradizionalmente effettuata su telai, garantisce una ed esalta il sapore classico. Pasta lunga prodotta con la migliore semola di grano duro. Ottima stabilità di cottura, realizzata secondo una ricetta tradizionale a base di semola di grano duro ad altissimo contenuto proteico e idrico. Le tagliatelle di grano duro sono una pasta tipica dell'Italia settentrionale. Queste tagliatelle di seppia di semola di grano duro si abbinano perfettamente ai sughi di pesce. Ingredienti: semola di grano duro, nero di seppia 2%, aromi. Paese di coltivazione e macinazione del grano: Italia