Padella Riess-Kelomat rotonda 38 cm

Padella RIESS Ø 38 cm

Caratteristiche:

• Padella rotonda.
• Conosciuta come padella Tepsija.
• Diametro 38 cm.
• Altezza 7 cm.
• Capacità 6,5 litri.
• Per cuocere e friggere.
• Per una cottura a risparmio energetico.
• Sicuro per il forno.
• Inibizione dei batteri e neutralità dei sapori.
• Facile da pulire.
• Riciclabile.

Materiale:Smalto nero.
Colore:Nero.
Design/serie:Professional.
Dimensioni (Ø x H): 38 x 7 cm.
Peso:1,57 kg.

Descrizione:

La padella rotonda con bordo alto in smalto nero è nota anche come Tepsija.

La padella Tpsija ha un bordo curvo - un bordo perlinato nel linguaggio dello smalto - in cui il metallo è piegato per creare un bordo rotondo e stabile. È facile tagliare lo stampo con un coltello.

Una volta terminato il lavoro, la padella Tepsija è facile da pulire e pronta per l'uso successivo.

Lo smalto si ottiene dal ferro fuso con il vetro ad alte temperature, quindi da materie prime naturali.

Grazie all'anima in ferro, il calore nelle nostre padelle smaltate viene convogliato rapidamente e conservato perfettamente: per una cottura sostenibile, a risparmio energetico e uniforme.

La superficie di vetro liscia e non porosa garantisce un'igiene perfetta. È neutra nei sapori, inibisce i batteri ed è facile da pulire. Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate durano a lungo e mantengono la loro tipica lucentezza.

Tipi di utilizzo:

La teglia rotonda Tepsija è perfetta per tutti i piatti che vengono cotti o fritti in forno, ad esempio stufati e teglie di riso o per i tipici prodotti da forno come la pita o il burek.

Suggerimento:

Se la teglia viene utilizzata come teglia da forno: ungere sempre bene e cospargere di farina o pangrattato prima di versare l'impasto. In questo modo si evita che torte e altri prodotti da forno si attacchino e si rimuovono facilmente dalla teglia.

RIESS - EMAILLE - CULTURA
Le pentole smaltate di RIESS sono oggetti di culto ben oltre i confini dell'Austria.

Lo smalto è vetro su ferro, indissolubilmente legato nel forno. Dalla fine del XIX secolo, lo smalto è stato apprezzato per le stoviglie grazie alla sua finitura superficiale antiruggine, all'elevato livello di igiene e alla facilità di pulizia.

I vantaggi dello smalto per cucinare, cuocere e conservare in modo sano sono oggi più convincenti che mai.

Smalto premium fatto a mano in Austria
Ogni prodotto realizzato con lo smalto premium RIESS prevede fino a 40 passaggi. Ogni pezzo è accuratamente lavorato a mano.