Guachinerfe Mojo Verde Suave Mojo Verde Mild vasetto 200g

Una caratteristica essenziale della cucina canaria sono le popolari salse chiamate "mojo" o "mojos". Sono disponibili in un'ampia varietà di sapori, tra cui paprika, coriandolo, formaggio e origano. A Gomera si preferisce il mojo rojo o il mojo verde.
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I mojos devono essere conservati in un luogo fresco e ombreggiato (frigorifero). Le istruzioni si riferiscono a circa mezzo litro. Sia che vengano serviti con pesce o carne, i mojos sono ottimi con le patate fresche.

Ingredienti: paprika 48%, olio di semi di girasole, aceto di vino (contiene SOLFITO), spezie, aglio, sale, colorante.

Informazioni sugli allergeni: Contiene: SOLFITI

Contenuto netto: 200 g

LMIV Descrizione: Salsa

Conservazione:conservare in luogo fresco e asciutto. Proteggere il vetro dalla luce diretta del sole, conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro pochi giorni.

Note di preparazione: Sisposa bene con carne, pesce, verdure, patate; come spalmabile o intingolo Particolarmente buono con il "Gofio"Il mojo canario è concentrato e può essere diluito con olio a piacere.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Potere calorifico 2215,00kJ / 538,00 kcal
Grassi: 57,80 g
di cui acidi grassi saturi: 9,12 g
Carboidrati: 4,50g
di cui zucchero: 0,28 g
Proteine: 0,00g
Sale: 2,12g

Azienda responsabile: Mojos Guachinerfe S.L. C/Benjamín Franklin, calle 3, nave 2 Polígono Industrial San Isidro 38109 El Rosario, Santa Cruz de Tenerife España

Paese di origine: Spagna