Samura DAMASCUS 67 Coltello multiuso da cucina - 6,0"/150 mm, 67 strati di acciaio giapponese premium per tagli di precisione ed eccellenza culinaria

Icoltelli Samura sono l'incrocio perfetto tra la tradizione giapponese e l'affidabilità europea.

Per la produzione dei coltelli Samura vengono utilizzati solo i migliori acciai giapponesi e svedesi, temprati a 58-61 HRC.

Le fantastiche prestazioni di taglio sono garantite dalla lama, che ha una forma giapponese e una sottile affusolatura dalla punta.

Il segreto dei coltelli Samura, tuttavia, è che vengono affilati con un angolo di 17°C, più dei coltelli giapponesi ma meno di quelli europei.

Anchei manici dei coltelli Samura sono realizzati con materiali moderni di prima qualità come Micarta, G10, legno stabilizzato, plastica con finitura fine, kraton o materiali compositi.

Il coltello multiuso con lama lunga 15 cm appartiene alla linea di prodotti Samura Damascus 67, caratterizzata da un design unico. Ma non si ferma al perfetto minimalismo giapponese. Questo versatile coltello da cucina è perfettamente adatto per affettare formaggi, salumi, frutta e verdura. Tuttavia, grazie alla forma e alla lunghezza della lama, può occuparsi in modo affidabile di molti altri processi di cottura. Il più bello della gamma di coltelli da cucina Samura è caratterizzato da un manico ovale ergonomico e da una lama molto sottile ma straordinariamente affilata.

Si consiglia il lavaggio a mano.

Lunghezza totale: 26,5 cm
Lunghezza lama: 15 cm
Peso: 105 g

Le istruzioni per la manutenzione della gamma Samura possono essere scaricate QUI.

• Peso: 105 g
• Materiale lama: acciaio Damasco 67 strati
• Materiale dell'impugnatura: Micarta
• Lavaggio: non lavabile in lavastoviglie
• Nome della collezione: DAMASCUS67
• Tipo di coltello: coltello multiuso
• Lunghezza lama: 15 cm
• Lunghezza totale: 26,5 cm
• Materiale della lama: AUS-8
• Durezza: 61 HRC
• Colore dell'impugnatura: nero

Realizzato con precisione e competenza, il coltello da cucina Samura DAMASCUS 67 è uno strumento essenziale sia per gli chef professionisti che per gli appassionati di cucina. L'ipnotico motivo dell'acciaio Damasco non offre solo un fascino estetico, ma indica anche la meticolosa progettazione di ogni lama. Questo coltello offre una precisione impareggiabile durante le operazioni di affettatura, cubettatura e tritatura, rendendolo un complemento indispensabile per ogni cucina. L'impugnatura ergonomica assicura una presa confortevole, consentendo un controllo e una manovrabilità senza sforzo durante le varie operazioni di cucina. Il bilanciamento del coltello è sapientemente calibrato per ridurre l'affaticamento durante l'uso prolungato, assicurando che possiate preparare le vostre creazioni culinarie con facilità e sicurezza. Che si tratti di tritare verdure, affettare carni o preparare guarnizioni, il coltello multiuso da cucina Samura DAMASCUS 67 supererà le vostre aspettative, trasformando la vostra esperienza culinaria in un processo di eccellenza culinaria senza soluzione di continuità. Questo coltello multiuso non è solo altamente funzionale, ma anche progettato per durare nel tempo. La struttura in acciaio ad alto tenore di carbonio è progettata per mantenere il filo affilato anche dopo un uso prolungato, riducendo la necessità di affilare frequentemente e consentendo di concentrarsi sulla cucina. Elevate le vostre abilità culinarie con il coltello da cucina Samura DAMASCUS 67, una miscela perfetta di prestazioni, bellezza e durata che ispirerà la vostra creatività culinaria.

Colore: nero, argento. Lunghezza totale: 26,5 cm. Peso: 0,11 kg. Durezza della lama: 61 HRC. Lunghezza lama: 15 cm. Composizione: acciaio Damasco.