caso design - Barra per sottovuoto VRH 790 advanced Pro

Barra sigillatrice per sottovuoto con funzione brevettata CASOTEK® Liquid, ideale per il sottovuoto di liquidi come zuppe, salse, brodi ecc. con doppia funzione: saldatura manuale, aspirazione e saldatura automatizzata dal design funzionale con la possibilità di effettuare fino a 200 cicli ininterrotti.
La potente pompa ad alte prestazioni, crea una forte pressione per una doppia sigillatura.
Sono inclusi nella confezione: 2 rulli per il vuoto (20x300 cm, 30x300 cm), 10 sacchetti stand-up (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm) e tubo per il vuoto per contenitori sottovuoto adatti.
• Pompa a doppio pistone
• Tempo di saldatura regolabile
• Aspirazione e sigillatura automatica
• Sigillatura manuale
• Forza del vuoto regolabile manualmente e continua: ideale per alimenti delicati (massimo di -0,90 bar)
• Funzione contenitore sottovuoto
• Tempo di sigillatura regolabile per alimenti secchi e umidi
• Funzione Pulse
• Monitoraggio della temperatura
• Pannello Soft Touch
• Materiale: plastica e acciaio inox
• Lunghezza barra di tenuta: 30 cm spessore: 2,5 mm
• Potenza della pompa: 20L / min.
• Potenza: 130W
• Dimensioni: 40 x 12 x 19,5 cm
• Peso: 2,68 kg

Gli alimenti confezionati sottovuoto si mantengono freschi fino a 8 volte più a lungo, in modo naturale e senza conservanti. Si conservano sapori, vitamine e minerali preziosi. Un altro vantaggio è che gli alimenti freschi o già cotti possono essere porzionati individualmente a seconda delle esigenze.

Tuttavia, chiunque abbia provato a sigillare sottovuoto liquidi come zuppe o salse conosce il pericolo: una tradizionale sigillatrice sottovuoto da bar non può farlo senza aspirare il liquido. Questo può danneggiare gravemente la sigillatrice sottovuoto. La nuova VRH 790 advanced Pro di CASO Design offre la soluzione, grazie alla funzione brevettata CASOTEK Liquid.

Gli alimenti confezionati sottovuoto si mantengono freschi fino a 8 volte più a lungo, in modo naturale e senza conservanti. Si conservano sapori, vitamine e minerali preziosi. Un altro vantaggio è che gli alimenti freschi o già cotti possono essere porzionati individualmente a seconda delle esigenze. Tuttavia, chiunque abbia provato a sigillare sottovuoto liquidi come zuppe o salse conosce il pericolo: una tradizionale sigillatrice sottovuoto da bar non può farlo senza aspirare il liquido. Questo può danneggiare gravemente la sigillatrice sottovuoto. La VRH 790 advanced Pro di CASO Design offre la soluzione, grazie alla funzione brevettata CASOTEK® Liquid. Dettagli: - Conserva gli alimenti al 100% a prova di sapore e freschi fino a 8 volte più a lungo - Con la funzione brevettata CASOTEK® Liquid - "Liquid Stop" - Aspirazione con interruzione tempestiva senza aspirare il liquido - Potente pompa a doppio pistone (20 l/min) per un vuoto fino a -0.90 bar - Multi-ciclo: fino a 200 processi di sigillatura ininterrotti senza surriscaldamento - Cucitura doppia e sicura fino a 30 cm (ciascuno di 2,5 mm di spessore) - Con roll box integrato (larghezza rotolo max. 30 cm) + taglierina - Pannello a sfioramento a sensore con display a LED bianco e indicatore di avanzamento - Alloggiamento in acciaio inox di alta qualità con rivestimento anti-impronta e impugnatura in acciaio inox - Vaschetta raccogli-gocce rimovibile per il liquido accumulato - Tempo di sigillatura regolabile (inclusa funzione liquido) - Funzione "Vac & Seal" - Funzione "Liquid Stop" - Funzione "Vac & Seal" Funzione liquidi) - "Vac & Seal / Annulla" - Autom. Sigillatura manuale - Sigillatura sottovuoto di contenitori adatti (contenitore sottovuoto non incluso) - Marinatura rapida grazie all'apertura e alla chiusura alternata dei pori della carne con il vuoto pulsante - Funzione a impulsi - Forza del vuoto selezionabile manualmente Contenuto della fornitura: - 1 sigillatrice sottovuoto Caso VRH 790 advanced Pro - 2 rotoli sottovuoto (20x300 cm, 30x300 cm) - 10 sacchetti sottovuoto con base d'appoggio (5x 20x30 cm, 3x 25x35 cm, 2x 30x40 cm) - 1 tubo sottovuoto per contenitori sottovuoto adatti - adesivo CASO Food Manager + app