Deliziosi piatti della cucina della nonna, completamente senza carne! La cucina vegetariana non è certo una novità, poiché già ai tempi della nonna si cucinava prevalentemente senza carne. Che siano polpette di formaggio fresco, gratin di patate o cannelloni dolci: lasciatevi conquistare dalle numerose e gustose ricette della collezione della nonna! Tutte le ricette sono spiegate in modo semplice e facile da seguire. Questa guida presenta diverse varietà di verdure e mostra come preparare facilmente la pasta fresca in casa. Ricca di consigli e trucchi per un risultato perfetto. Copertina in tela semitrasparente