Filetti di pesce spada in olio d'oliva, 200 g

Filetti di pesce spada in olio d'oliva Filetti di pesce spada, preparati esclusivamente a mano, cotti al vapore e marinati in olio d'oliva. Un prodotto speciale dal sapore delicato e delizioso che può essere gustato come alternativa al tonno. Ideale come piatto principale e come accompagnamento ad antipasti e insalate. Una volta pescato, il pesce viene lavorato fresco nel laboratorio di Adelfio, dove avviene l'intero ciclo di lavorazione, fino al confezionamento. Si parte dalla selezione del pesce, alla pulizia, alla cottura e alla fase finale del confezionamento. Il tutto nel pieno rispetto dell'antica tradizione artigianale. Zona di pesca FAO: FAO 37.2.2 Metodo di pesca: Amo e lenza Ingredienti: pesce spada (Xiphias Gladius) 65%, olio di oliva 34,5%, sale 0,5%. Conservazione: I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Parametri Produttore: Adelfio Conserve - Viale Jonio, 1, 96010 Marzamemi (SR) - Italia Peso: 200 g Ingredienti: pesce spada (Xiphias Gladius) 65%, olio di oliva 34,5%, sale 0,5%. Paese di origine: Italia Conservazione: I prodotti non aperti possono essere conservati fuori dal frigorifero in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Allergeni: pesce e prodotti ittici Metodo di pesca: con ami e palangari Zona di cattura FAO: FAO 37.2.2 Informazioni nutrizionali per 100 gValore energetico 948 Kj / 228 KcalGrassi 15,1 g, di cui acidi grassi saturi 2,6 gCarboidrati 0,0 g, di cui zuccheri 0,0 gProteine 22,9 gSale 1,6 g