Curry biologico di alta qualità - Helichrysum angustifolia - Pianta aromatica in vaso da 12 cm

L'erba di curcuma affascina con il suo profumo gradevole, che ricorda immediatamente i piatti a base di curry. Questo profumo è particolarmente intenso quando splende il sole. L'erba di curcuma viene utilizzata, tra le altre cose, come spezia, ma anche come erba medicinale in caso di tosse o problemi della pelle. Tuttavia, l'erba di curcuma non ha nulla in comune con la famosa polvere di curry, che in realtà è un mix di spezie risalente all'epoca coloniale britannica in India.

per luoghi soleggiati
Altezza di crescita: 60-80 cm

UTILIZZO
Con il suo aroma di curry dolce e delicato, l'erba di curcuma si abbina a zuppe, piatti di verdure, riso e carne. Il sapore dell'erba di curcuma ricorda il famoso mix di spezie per curry. I rametti vengono cotti insieme, ma rimossi prima di servire.

CURA
L'erba di curcuma è una pianta tipicamente mediterranea che preferisce una posizione soleggiata o in pieno sole. L'erba di curcuma ha bisogno di un terreno sabbioso e poco fertile; è assolutamente necessario evitare ristagni d'acqua. In inverno, è consigliabile far passare l'erba di curcuma l'inverno in un luogo riparato dal gelo. Non è consigliabile potare l'erba di curcuma in autunno.