UN COLTELLO INDISPENSABILE IN CUCINA Questo spelucchino ha una lama robusta di 130 millimetri, che sarà il vostro migliore alleato quando dovrete togliere una crosta o sbucciare un alimento sfuso. Grazie al suo manico ergonomico, è ideale per tagliare e modellare con precisione. Questo accessorio culinario, del peso di 232 grammi, è realizzato in acciaio inossidabile forgiato all'azoto. Ciò è dovuto a un processo brevettato da Arcos chiamato NITRUM®, che offre durata, maggiore durezza ed elevate prestazioni di taglio. Arcos è un marchio tradizionale originario di Albacete e fondato nel 1734. È specializzato nella produzione di coltelli e altri accessori da cucina di altissima qualità, sempre realizzati da mani esperte. CARATTERISTICHE DEL COLTELLO Il robusto filo di seta assicura tagli precisi e fini senza danneggiare le verdure. Entrambe le parti sono tenute insieme da rivetti in acciaio inossidabile che sono garantiti per non allentarsi. Prendilo!