Erba di cola biologica - Artemisia abrotanum var. maritima - Pianta aromatica in vaso da 12 cm

L'erba di cola emana un profumo di cola particolarmente intenso. Questa pianta perenne, robusta e di facile manutenzione, che in estate produce graziosi fiori gialli, può inoltre essere utilizzata in vari modi. L'erba di cola, che favorisce la digestione, contiene ad esempio un olio essenziale che può esercitare i suoi effetti benefici in caso di malattie della pelle, reumatismi e gotta. Mi chiedo se Charles Alderton, l'inventore della cola, avesse già utilizzato questa pianta

Esposizione: soleggiata

Altezza: 60-100 cm

UTILIZZO
Le giovani punte delle foglie dell'erba di cola, fresche o essiccate, sono ottime per condire piatti a base di ricotta e insalate, ma anche carni grasse e le salse che le accompagnano. Un infuso di erba di cola fresca è delizioso e ha davvero il sapore della cola. Se si lascia raffreddare il tè, si ottiene un'ottima bevanda rinfrescante.

CURA
Essendo una pianta essenzialmente meridionale, l'erba di cola ama il sole e un terreno asciutto e calcareo ma ricco di humus. L'erba di cola cresce particolarmente bene quando viene piantata in giardino, ma cresce bene anche in vaso. Poiché l'erba di cola cresce in larghezza, necessita di una distanza di piantagione di circa 40 cm e tollera una potatura vigorosa in primavera.