Farina di tapioca 1 kg Brat.pl

PRODOTTO NATURALE E DI ALTA QUALITÀ

La farina di tapioca è un amido estratto dal tubero della manioca. Si tratta di una pianta tuberosa che assomiglia un po' alle nostre patate e che cresce nei climi caldi. Per ottenere la farina di tapioca, i tuberi di cassava vengono macinati per ottenere un impasto, che viene poi essiccato. Dopo l'essiccazione, il risultato è una farina bianca e fluida, priva di sapore e odore, che non altera il gusto dei piatti a cui viene aggiunta.

La farina di tapioca è un amido quasi puro. È composta principalmente dacarboidratifacilmente digeribili(circa il 90%) e da una piccola quantità di proteine. È poco calorica e, grazie alla sua natura ipoallergenica, non è allergenica. È particolarmente indicato per le persone a dieta e con un sistema digestivo ipersensibile. È nota per la sua ricchezza in vitamine, contenendo: vitamina B6 e oligoelementi: acido folico, calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio, sodio, zinco.

La tapioca ha un'ampia gamma di applicazioni in cucina. Può essere aggiunta a zuppe e salse, in quanto le addensa meravigliosamente. La tapioca può essere utilizzata nella preparazione di dolci e, grazie alle sue proprietà gelificanti, possiamo trovarla in budini, baci o pudding.Può anche essere utilizzata per preparare torte, biscotti, pane o per preparare pancake, frittelle o crumpets.

* Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sale naturale.

Contenuto:

La confezione contiene1 kg di farina di tapioca.

Ingredienti:

• amido di tubero di manioca

Conservazione:

Informazioni aggiuntive:

Nella struttura sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.