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Descrizione e dati del prodotto
Agar 200g
PRODOTTO NATURALE E DI ALTA QUALITÀ
8 volte più potente della gelatina
L'agar agar è un gelificante 100% naturale, sicuro, inodore e insapore, di origine vegetale. Viene estratto dalle alghe marine ed è ricco di manganese, magnesio, ferro, calcio, sodio e zinco. Viene utilizzato come sostituto naturale della gelatina.
L'agar si scioglie a temperature superiori a 80 gradi Celsius, ma si solidifica a 32-39 gradi. Non è necessario metterlo in frigorifero perché non si scioglie a temperatura ambiente.
È meglio aggiungere l'agar vicino al punto di ebollizione dell'acqua per ottenere una dissoluzione completa. La gelificazione avviene quando il liquido si raffredda. Il riscaldamento e il raffreddamento del liquido possono essere ripetuti molte volte senza conseguenze per i prodotti utilizzati. Potere gelificante di 550 g/cm².
Valori nutrizionali del prodotto per 100 g | |
Valore energetico | 1411 kJ 336 kcal |
Grasso | 0,3 g |
- di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 73,2 g |
- di cui zuccheri | 3 g |
Fibra | 7,7 g |
Proteine | 6,2 g |
Sale* | 0,026 g |
* Il contenuto di sale è dovuto solo alla presenza di sale naturale.
Contenuto:
La confezione contiene 200 g di agar agar.
Ingredienti:
- agar - agar
Conservazione:
Il prodotto deve essere conservato in un luogo asciutto e fresco, fuori dalla portata dei bambini.
Informazioni aggiuntive:
Nella struttura sono confezionati anche: mandorle, frutta a guscio varia, sesamo, soia, prodotti contenenti glutine. Pertanto, nonostante gli sforzi, il prodotto presentato può contenere tracce di glutine.
- Elenco degli ingredienti
- Agar-agar
- Dichiarazione nutrizionale
- Incluso nella descrizione.
- Peso
- 210 g
- Imprese alimentari
- Brat.pl
- Denominazione di vendita
- Agar-agar
- Produttore
- BRAT.PL
- Codice EAN
- 5906721130635
- Elenco degli ingredienti
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