Berlinger Haus Caffettiera turca da 660 ml BH7868

Caffettiera turca della linea di pentole Burgundy Metallic di Berlinger Haus

Caratteristiche:

• realizzata in alluminio con rivestimento in titanio, manico soft touch
  
• dotata di un pratico beccuccio versatore
• capacità - 660 ml
• diametro - 10 cm
• altezza - 11 cm
• ideale per preparare caffè, tè e riscaldare, ad esempio latte
• facile da pulire e da usare (non è consigliabile lavarlo in lavastoviglie)
  
• funziona su fornelli in Vetroceramica, a gas ed elettrici (tranne l'induzione)

Il caffè turco è famoso soprattutto per il modo in cui viene preparato. Per preparare il caffè turco si utilizza una pentola speciale. Noi NON aggiungiamo assolutamente latte al caffè turco! Viene servito in piccole tazze chiamate demitasse (nome di origine francese che significa "mezza tazza").

Ingredienti

- 1 cucchiaio di caffè macinato finemente

- 1 tazza di acqua

- 1/8 di cucchiaino di cardamomo macinato o 1 baccello di cardamomo,

- 1 cucchiaio di zucchero (a piacere)

Metodo di preparazione

Per preparare il caffè turco, abbiamo bisogno di una caffettiera. Versate il caffè in una pentola, aggiungete lo zucchero e versate l'acqua. Mettete la pentola sul fuoco e tenetela finché non si forma la schiuma. Togliete la schiuma e rimettete sul fuoco. Ripetiamo questo procedimento tre volte. Ricorda: il caffè turco NON PUÒ ESSERE BOLLITO! Versare il caffè dalla caffettiera direttamente nelle tazze. Buon appetito!