JAZZVE caffettiera in rame 220 ml Cu29

La caffettiera in rame JAZZVE con una capacità di 220 ml è progettata per la preparazione di caffè greco, turco e arabo. La sua elegante superficie lucida combina funzionalità ed estetica. L'interno della caffettiera è stagnato, il che garantisce un uso igienico e una lunga durata.

Questa caffettiera è un esempio di artigianalità, in quanto l'intero processo è con metodi e strumenti tradizionali.

Il prodotto è accompagnato da un sacchetto in materiale naturale, che lo rende un regalo ideale.

Specifiche del prodotto:

• Capacità: 220 ml
• Capacità totale: 280 ml
• Peso : 215 g
• Materiale : Rame di alta qualità con rivestimento interno stagnato
• Manico : Legno, palissandro
• Superficie: liscia, lucida

A causa della natura artigianale della brocca, sono consentite deviazioni del +/- 5% dai valori indicati.

Il prodotto è stato testato per la migrazione dei metalli in conformità alle norme vigenti per i materiali a contatto con gli alimenti. I test confermano l'assoluta sicurezza dell'interno stagnato.

Utilizzo della caffettiera in rame:

1. • Aggiunta: aggiungere alla caffettiera caffè appena macinato, zucchero e acqua.
   • Riscaldare: Scaldare la caffettiera a fuoco basso finché il caffè non sale e forma schiuma. Non portare a ebollizione.
   • Servire: Versare con cura il caffè in una tazza, cercando di trattenere la schiuma.

La caffettiera può essere utilizzata sia su fornelli a gas che elettrici. Tuttavia, se si utilizza un fornello elettrico, è necessario utilizzare un adattatore per fornelli elettrici.

Perché scegliere una pentola in Cu29?

• • Riscaldamento uniforme: il rame è un eccellente conduttore di calore e offre le condizioni ideali per la preparazione del caffè.
  • Tradizione e stile: la superficie liscia, l'elevata lucentezza e la finitura solida rendono questa brocca non solo funzionale ma anche decorativa in cucina.
• Igiene e durata: l'interno stagnato garantisce una facile pulizia e la durata del prodotto.

Cura e pulizia di Jazzve:

La cura e la pulizia adeguate della caffettiera in rame sono fondamentali per mantenerne la qualità e la longevità.

• Prima del primo utilizzo e dopo ogni utilizzo : lavare l'interno della caffettiera con acqua calda e un detergente delicato. Evitare di utilizzare prodotti chimici aggressivi, spugne dure o altri strumenti che potrebbero reagire con il rame o danneggiarne la superficie.
• Asciugare accuratamente : dopo il lavaggio, asciugare la brocca con un panno morbido per evitare macchie d'acqua e preservare la lucentezza del rame.

Specifiche del materiale:

• Rame: Questo prodotto è composto da oltre il 99% di rame, il che significa che il suo colore cambierà nel tempo; potrebbero comparire delle macchie scure, il che è inevitabile. Questo cambiamento di colore non influisce sulla funzionalità o sulla qualità del prodotto. Ciò conferisce alla pentola un aspetto antico. Tuttavia, se si desidera ripristinare la lucentezza esterna della pentola, si consiglia di pulirla con una miscela di succo di limone e sale (100 ml di acqua - 2 cucchiaini di sale - succo di ¼ di limone) o con un detergente per rame.
• Interno stagnato: le pentole in rame sono stagnate all'interno per motivi di sicurezza e funzionalità. Il rivestimento di stagno funge da barriera protettiva e protegge l'interno del bollitore dalla corrosione. Inoltre, impedisce le reazioni chimiche che potrebbero verificarsi tra il rame e sostanze come gli acidi.

Ulteriori suggerimenti:

• • Conservazione: conservare il bollitore in un luogo asciutto per evitare che il rame si ossidi.
  • Evitare i detersivi: l'uso di detersivi può provocare reazioni chimiche con il rame, pertanto si consiglia di risciacquare con prodotti naturali.
• Una cura adeguata della caffettiera in rame ne garantirà la durata e l'aspetto estetico per molti anni a venire.

A cosa prestare quando si prepara il caffè in caffettiera

Preparare il caffè in caffettiera è un'arte che richiede e precisione. Ecco alcuni aspetti importanti da tenere a mente:

• • Utilizzare acqua fresca e filtrata e caffè di alta qualità appena macinato.
  • Il giusto rapporto tra caffè, acqua e zucchero è fondamentale. Di solito si usa un cucchiaino di caffè e zucchero per ogni tazza d'acqua.
  • Riscaldare il caffè a fuoco lento. Una temperatura troppo alta può distruggere i sapori del caffè.
  • Mescolare delicatamente il caffè per sciogliere lo zucchero, ma non mescolare troppo spesso per non disturbare la formazione della schiuma.
  • Tenere d'occhio il caffè e toglierlo dal fuoco non appena inizia a salire e a formare la schiuma. Non portare a ebollizione.
  • La schiuma (crema) è un elemento importante del caffè preparato nel bricco. Cercare di mantenere il più possibile la schiuma quando si versa il caffè nelle tazze.
  • Servite il caffè subito dopo l'erogazione per gustarne appieno l'aroma e il sapore.
• Non mettere mai una pentola sul fornello senza acqua per evitare di danneggiarla.
• Il fuoco deve essere basso per evitare che il manico di legno prenda fuoco.

Preparazione:

• • Versare 1-2 cucchiaini di caffè appena macinato nella pentola.
  • Aggiungere lo zucchero a piacere e versare l'acqua, lasciando un po' di spazio in alto.
• Versare l'acqua nella brocca nel punto più stretto.

Riscaldare:

• • Mettere la brocca a fuoco basso.
  • Mescolare delicatamente finché lo zucchero non si è sciolto. Si può usare anche senza zucchero, nel qual caso non è necessario mescolare.
• Lasciare che il caffè si riscaldi lentamente finché non inizia a schiumare. Evitare l'ebollizione, che può distruggere i sapori del caffè.

Servire:

• • Quando la schiuma sale, togliere il bricco dal fuoco.
  • Versare con cautela il caffè nella tazza, cercando di trattenere il più possibile la schiuma.
• Aspettate un attimo che i fondi di caffè si depositino sul fondo e gustate il vostro caffè aromatizzato.

Se si presta a questi dettagli, si otterrà un caffè eccellente e aromatizzato che cattura appieno il carattere tradizionale della bevanda preparata in un bricco di rame.

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Non mettere mai il bricco sul fuoco senza acqua per evitare di danneggiare il recipiente.
Il fuoco deve essere basso per evitare che il manico di legno prenda fuoco.

In tutto il mondo esistono diversi nomi per la pentola

Il bricco è il simbolo di un metodo tradizionale di preparazione del caffè che ha radici in diverse culture. A seconda del Paese, è conosciuta con nomi diversi:

• • Polacco: Dżezwa, briki, tygielek
• Armeno: րրֳփ (srdjep)
• Arabo: إبريق (ibrīq) o ركوة (rakwa)
• Turco: Cezve
• Greco: Μπρίκι (briki)
• Russo: Турка (turka)
• Serbo e croato: Ђезва / Đezva
• Bulgaro: Джезве (djezve)
• Francese: Cezve ou cafetière turque
• Inglese: Cezve, ibrik, caffettiera turca

La storia di questo metodo di preparazione del caffè risale all'antichità, quando fu inventato il metodo di preparare il caffè in una caffettiera. Da allora, la caffettiera è diventata parte integrante della cultura del caffè in molti Paesi, con tradizioni conservate e tramandate di generazione in generazione. Questo metodo di preparazione secolare è apprezzato per la sua capacità di far emergere tutto l'aroma e il sapore dei chicchi di caffè, rendendolo unico.

Si prega di notare che le dimensioni e i pesi indicati nella descrizione del prodotto possono variare leggermente di +/- 5%. È inoltre possibile che si verifichino piccoli graffi, scolorimenti o macchie a causa del processo di produzione artigianale.
Tuttavia, vi assicuriamo che queste differenze sono minime e non influiscono sulla qualità o sulla funzionalità del prodotto.