Miscela di muffin al cioccolato

I muffin in stile americano portano in ogni cucina un tocco di arte culinaria americana, arricchita dal gusto del cioccolato. Questa miscela da forno è un punto di forza per tutti coloro che vogliono assaporare un gusto naturale e dolce. Preparare questi deliziosi muffin è un gioco da ragazzi: basta aggiungere alla miscela da forno due uova di taglia M, 150 ml di olio da cucina e 100 ml di acqua o mlé. Il risultatoý 12 deliziosi&scaroný succosiý muffin, cheé con la loro fruttata salsa di mirtilliá fornisconoá uný piacere ad ognié morso. Questi muffinádovéal cioccolato sono idealiáináper unoáspuntinoémorbidoádurante unápasto, comeádolceáaccompagnamento di un brunch o comeádeliziaáper la famiglia. Sono un modo semplice e delizioso per portare il fascino americano nella vita di tutti i giorni. Aggiungere. Preparare l'impasto. Mettere la salsa di mirtilli prášeacute; in una ciotola. Aggiungere l'acqua tiepida, mescolare (magari con una frusta) e mettere da parte. Mettere in una ciotola il composto per la cottura, le uova, l'olio e l'acqua o mlé di cottura. Mescolare il crátce con un mixéer (míchadle) al grado più bassoším. Mescolare al massimo per circa 1 minuto, fino a ottenere una crema omogenea. 2. Riempire i pirottini da muffin. Riempire i pirottini per muffin. Versare la pastella in modo uniforme negli stampi utilizzando 2 cucchiai. Cuocere e raffreddare: cuocere i muffin in un forno medio per circa 18 minuti. Controllare con una buccia di legno se i muffin sono cotti. Mettere i muffin sulla piastra a raffreddare. Temperatura Sopra´ superiore´ e inferiore´ riscaldamento 200°C Circolazione´ dell'aria 180°C Tempo di cottura: circa 18 minuti

Ingredienti:
farina di frumento, zucchero, amido, lievito in polvere (difosfati, agente lievitantecarbonato di sodio), siero di latte in polvere arricchito di proteine, siero di latte in polvere dolce, sale, aromi.